Crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31
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Crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31
La crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31 es una receta deliciosa y nutritiva que combina el sabor dulce de las zanahorias con la cremosidad del coco. Esta receta es perfecta para una cena ligera o como entrada en una comida especial. A continuación, te mostramos cómo preparar esta exquisita crema de zanahoria y coco en tu Thermomix TM31.
Ingredientes para la crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31
- 500 g de zanahorias peladas y troceadas
- 200 ml de leche de coco
- 1 cebolla mediana
- 30 g de aceite de oliva
- 500 ml de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31
La preparación de la crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31 es muy sencilla y rápida. Sigue estos pasos para disfrutar de esta deliciosa receta:
- Coloca la cebolla y el aceite de oliva en el vaso de la Thermomix TM31. Programa 5 minutos, 100°C, velocidad 1.
- Agrega las zanahorias troceadas y el caldo de verduras. Programa 20 minutos, 100°C, velocidad 1.
- Una vez cocidas las zanahorias, añade la leche de coco. Tritura durante 1 minuto, velocidad 5-10 progresivamente hasta obtener una crema suave.
- Prueba y ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Consejos para servir la crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31
Para disfrutar al máximo de tu crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31, aquí tienes algunos consejos:
- Sirve la crema caliente en platos hondos.
- Decora con un chorrito de leche de coco y unas hojas de cilantro fresco.
- Acompaña con crutones o pan tostado para un toque crujiente.
Beneficios de la crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31
La crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31 no solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios para la salud:
- Las zanahorias son ricas en betacarotenos, que son buenos para la vista.
- El coco aporta grasas saludables y es una buena fuente de energía.
- Esta crema es baja en calorías y alta en nutrientes, ideal para dietas equilibradas.
Ahora que conoces cómo preparar la crema de zanahoria y coco en Thermomix TM31, ¡anímate a probarla! Es una receta que seguramente encantará a toda la familia.
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