Galletas de avena con chocolate sin azúcar en Thermomix TM31

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Galletas de avena con chocolate sin azúcar en Thermomix TM31
Las galletas de avena con chocolate sin azúcar son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de tu Thermomix TM31, preparar estas galletas es muy sencillo y rápido. A continuación, te mostramos cómo hacer galletas de avena con chocolate sin azúcar en Thermomix TM31.
Ingredientes para las galletas de avena con chocolate sin azúcar
- 200 g de avena en copos
- 100 g de plátano maduro (aproximadamente 1 plátano)
- 50 g de mantequilla de almendra o cacahuete
- 50 g de chocolate negro sin azúcar (troceado)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instrucciones para preparar galletas de avena con chocolate sin azúcar
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer tus galletas de avena con chocolate sin azúcar en Thermomix TM31:
Paso 1: Tritura los ingredientes secos
Coloca los copos de avena en el vaso de la Thermomix TM31 y tritura durante 10 segundos a velocidad 5. Esto ayudará a que la avena se mezcle mejor con los demás ingredientes.
Paso 2: Añade los ingredientes húmedos
Agrega el plátano maduro, la mantequilla de almendra, el extracto de vainilla y la pizca de sal al vaso. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 3: Incorpora el chocolate
Con la espátula, baja los ingredientes que se hayan quedado en las paredes del vaso. Luego, añade el chocolate negro troceado y mezcla durante 10 segundos a velocidad 2, solo para que se integre un poco.
Paso 4: Forma las galletas
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Con la ayuda de dos cucharas, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Aplana ligeramente cada porción para darles forma de galleta.
Paso 5: Hornea las galletas
Hornea las galletas en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas. Una vez listas, retíralas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla.
Consejos para disfrutar de tus galletas de avena con chocolate sin azúcar
Estas galletas son perfectas para un snack saludable o para acompañar tu café o té. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura. Además, si deseas, puedes experimentar añadiendo frutos secos o semillas a la mezcla.
Beneficios de las galletas de avena con chocolate sin azúcar
Las galletas de avena con chocolate sin azúcar son una opción nutritiva que ofrece varios beneficios:
- Ricas en fibra, lo que ayuda a la digestión.
- Contienen grasas saludables gracias a la mantequilla de almendra.
- El chocolate negro aporta antioxidantes.
- Son bajas en azúcar, ideales para quienes cuidan su ingesta de azúcares.
Disfruta de estas deliciosas galletas de avena con chocolate sin azúcar en cualquier momento del día. Son una opción perfecta para cuidar tu salud sin renunciar al sabor.
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