Pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31
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Pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31
El pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31 es una receta deliciosa y nutritiva que combina la suavidad del arroz con el sabor característico de las espinacas. Ideal para una comida ligera o como acompañamiento, este plato es fácil de preparar y perfecto para disfrutar en familia.
Ingredientes para el pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31
- 200 g de arroz
- 300 g de espinacas frescas
- 1 cebolla
- 2 huevos
- 100 g de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones para preparar el pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31
Para preparar el pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31, sigue estos sencillos pasos:
Paso 1: Cocer el arroz
Coloca el arroz en el vaso de la Thermomix TM31 y añade 600 ml de agua. Programa 20 minutos, 100°C, velocidad 1. Una vez cocido, escurre y reserva.
Paso 2: Sofreír la cebolla
Pela y corta la cebolla en cuartos. Colócala en el vaso y pica 5 segundos a velocidad 5. Baja los restos de las paredes y añade un chorrito de aceite de oliva. Sofríe 5 minutos, 100°C, velocidad 1.
Paso 3: Añadir las espinacas
Agrega las espinacas al vaso y cocina 3 minutos, 100°C, velocidad 1. Después, mezcla con el arroz cocido y añade sal y pimienta al gusto.
Paso 4: Mezclar los ingredientes
En un bol grande, bate los huevos y mezcla con el arroz y las espinacas. Incorpora el queso rallado y mezcla bien.
Paso 5: Hornear el pastel
Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
Consejos para el pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31
Para obtener un pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31 aún más sabroso, puedes añadir otros ingredientes como:
- Jamón o bacon en trozos
- Queso feta o de cabra
- Especias como nuez moscada o pimentón
Servir el pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31
Una vez que el pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31 esté listo, déjalo enfriar unos minutos antes de desmoldar. Puedes servirlo caliente o a temperatura ambiente, acompañado de una ensalada fresca o una salsa de yogur.
Conclusión
El pastel de arroz y espinacas al horno en Thermomix TM31 es una opción perfecta para disfrutar de una comida saludable y deliciosa. Con su fácil preparación y su versatilidad, se convertirá en un plato habitual en tu mesa. ¡Anímate a probarlo!
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