Pan de plátano y nueces con Thermomix TM31
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Pan de plátano y nueces con Thermomix TM31
El pan de plátano y nueces es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Con la Thermomix TM31, preparar esta receta es muy sencillo y rápido. A continuación, te mostramos cómo hacer un exquisito pan de plátano y nueces con Thermomix TM31.
Ingredientes para el pan de plátano y nueces con Thermomix TM31
- 3 plátanos maduros
- 100 g de nueces troceadas
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla derretida
- 250 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
Instrucciones para preparar el pan de plátano y nueces con Thermomix TM31
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer tu pan de plátano y nueces con Thermomix TM31:
Paso 1: Preparar los plátanos
Coloca los plátanos maduros en el vaso de la Thermomix TM31 y tritura durante 10 segundos a velocidad 4. Debes obtener un puré de plátano suave.
Paso 2: Mezclar los ingredientes húmedos
Agrega el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4 hasta que todo esté bien integrado.
Paso 3: Incorporar los ingredientes secos
Añade la harina, el bicarbonato de sodio y la sal al vaso. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3. Asegúrate de que no queden grumos.
Paso 4: Agregar las nueces
Por último, incorpora las nueces troceadas y mezcla con la espátula para que se distribuyan uniformemente en la masa.
Hornear el pan de plátano y nueces
Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y hornea durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Consejos para un pan de plátano y nueces perfecto
Para asegurarte de que tu pan de plátano y nueces con Thermomix TM31 quede perfecto, considera los siguientes consejos:
- Utiliza plátanos bien maduros para un sabor más intenso.
- Si prefieres un pan más húmedo, puedes añadir un poco de yogur natural.
- Deja enfriar el pan en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.
Disfruta de tu pan de plátano y nueces
Una vez que tu pan de plátano y nueces esté listo, déjalo enfriar completamente antes de cortarlo. Puedes disfrutarlo solo o con un poco de mantequilla. ¡Es un verdadero placer!
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