Crema de espinacas con Thermomix TM5
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Crema de espinacas con Thermomix TM5
La crema de espinacas con Thermomix TM5 es una receta deliciosa y nutritiva que puedes preparar fácilmente en casa. Esta crema es perfecta como entrante o plato principal, y es ideal para disfrutar de una comida saludable y reconfortante. A continuación, te mostramos cómo hacer esta exquisita crema de espinacas con tu Thermomix TM5.
Ingredientes para la crema de espinacas con Thermomix TM5
- 300 g de espinacas frescas
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 500 ml de caldo de verduras
- 200 ml de nata líquida
- Sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
Preparación de la crema de espinacas con Thermomix TM5
La preparación de la crema de espinacas con Thermomix TM5 es muy sencilla. Sigue estos pasos para disfrutar de una deliciosa crema:
Paso 1: Sofreír los ingredientes
Comienza pelando y cortando la cebolla y los dientes de ajo. Coloca la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix TM5 y añade un chorrito de aceite de oliva. Programa 5 minutos, 100°C, velocidad 1.
Paso 2: Cocinar las espinacas
Una vez que la cebolla y el ajo estén dorados, añade las espinacas frescas al vaso. Cocina durante 3 minutos, 100°C, velocidad 1. Las espinacas se reducirán y soltarán su agua.
Paso 3: Añadir el caldo
Agrega el caldo de verduras al vaso y programa 10 minutos, 100°C, velocidad 1. Esto permitirá que todos los sabores se integren perfectamente.
Paso 4: Triturar la crema
Una vez que el tiempo haya terminado, tritura la mezcla durante 1 minuto, velocidad 10, hasta que obtengas una crema suave y homogénea.
Paso 5: Incorporar la nata
Finalmente, añade la nata líquida, sal y pimienta al gusto. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3 para integrar todos los ingredientes.
Consejos para servir la crema de espinacas con Thermomix TM5
La crema de espinacas con Thermomix TM5 se puede servir caliente, acompañada de crutones, un chorrito de aceite de oliva virgen extra o incluso un poco de queso rallado por encima. Es un plato que no solo es delicioso, sino también muy nutritivo.
Beneficios de la crema de espinacas
La crema de espinacas es rica en nutrientes y tiene múltiples beneficios para la salud:
- Alta en hierro, ideal para combatir la anemia.
- Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento.
- Rica en fibra, favorece la digestión.
- Baja en calorías, perfecta para dietas.
Disfruta de esta deliciosa crema de espinacas con Thermomix TM5 y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y salud.
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