Ceviche de langostinos con mango en Thermomix TM6
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Ceviche de langostinos con mango en Thermomix TM6
El ceviche de langostinos con mango es una deliciosa opción para disfrutar de un plato fresco y lleno de sabor. Con la Thermomix TM6, preparar este ceviche es más fácil y rápido que nunca. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos necesarios para hacer un ceviche de langostinos con mango perfecto, utilizando las capacidades de la Thermomix TM6.
Ingredientes para el ceviche de langostinos con mango
Para preparar un ceviche de langostinos con mango en la Thermomix TM6, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 300 gramos de langostinos frescos
- 1 mango maduro
- 1 cebolla morada pequeña
- 1 pimiento rojo
- Jugo de 2 limones
- Cilantro fresco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación del ceviche de langostinos con mango en Thermomix TM6
La preparación del ceviche de langostinos con mango en la Thermomix TM6 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
Paso 1: Cocinar los langostinos
Coloca los langostinos en el recipiente de la Thermomix TM6. Agrega agua y un poco de sal. Programa la Thermomix a 100°C durante 5 minutos en velocidad 1. Una vez cocidos, retira los langostinos y enfríalos en agua con hielo.
Paso 2: Preparar los ingredientes
Pela y corta el mango en cubos pequeños. Corta la cebolla morada en plumas finas y el pimiento rojo en cubos. Reserva todos los ingredientes en un bol grande.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Agrega los langostinos cocidos al bol con el mango, la cebolla y el pimiento. Exprime el jugo de los limones sobre la mezcla y añade sal y pimienta al gusto. Mezcla suavemente para no romper los langostinos.
Paso 4: Servir el ceviche
Deja reposar el ceviche en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren. Antes de servir, añade cilantro fresco picado al gusto. Sirve el ceviche de langostinos con mango en platos fríos y disfruta de este delicioso plato.
Consejos para un ceviche perfecto
Para asegurarte de que tu ceviche de langostinos con mango sea un éxito, considera los siguientes consejos:
- Utiliza langostinos frescos y de buena calidad.
- El mango debe estar maduro para aportar dulzura al ceviche.
- Deja marinar el ceviche el tiempo suficiente para que los sabores se mezclen.
- Prueba y ajusta la sal y el jugo de limón al gusto.
Beneficios del ceviche de langostinos con mango
El ceviche de langostinos con mango no solo es delicioso, sino que también ofrece varios beneficios para la salud:
- Rico en proteínas gracias a los langostinos.
- El mango aporta vitaminas y antioxidantes.
- Es un plato bajo en calorías, ideal para dietas.
- Fácil de digerir y refrescante.
Contacto y atención al cliente
Si tienes alguna duda sobre la preparación del ceviche de langostinos con mango en Thermomix TM6 o necesitas asistencia, no dudes en contactarnos. Estamos ubicados en C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España. Puedes llamarnos al +34 910 05 24 89. Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h. Si no te contestamos, envíanos un WhatsApp y te responderemos lo antes posible.
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Disfruta de la frescura y el sabor del ceviche de langostinos con mango, una receta ideal para cualquier ocasión.