Hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5
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Hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5
El hummus de remolacha es una deliciosa y saludable opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. Con la Thermomix TM5, preparar hummus de remolacha es fácil y rápido. En este artículo, te mostraremos cómo hacer hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5, incluyendo los ingredientes necesarios y el paso a paso para lograr una textura perfecta.
Beneficios del hummus de remolacha
El hummus de remolacha no solo es sabroso, sino que también ofrece varios beneficios para la salud:
- Rico en antioxidantes gracias a la remolacha.
- Fuente de fibra, que ayuda a la digestión.
- Contiene proteínas vegetales, ideal para dietas vegetarianas.
- Ayuda a reducir la presión arterial.
Ingredientes para hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5
Para preparar hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 remolacha cocida.
- 200 g de garbanzos cocidos.
- 2 cucharadas de tahini.
- 1 diente de ajo.
- Jugo de 1 limón.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Agua (opcional, para ajustar la textura).
Preparación del hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5
La preparación del hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
Paso 1: Coloca la remolacha cocida, los garbanzos, el tahini, el ajo, el jugo de limón, la sal y la pimienta en el vaso de la Thermomix TM5.
Paso 2: Tritura todos los ingredientes durante 30 segundos a velocidad 5. Si la mezcla está demasiado espesa, añade un poco de agua y tritura nuevamente hasta obtener la textura deseada.
Paso 3: Prueba y ajusta la sal y la pimienta al gusto. Si deseas un sabor más intenso, puedes añadir más ajo o jugo de limón.
Paso 4: Sirve el hummus de remolacha en un bol y acompáñalo con pan pita, verduras frescas o galletas saladas.
Consejos para un hummus de remolacha perfecto
Para lograr un hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5 que realmente impresione, considera los siguientes consejos:
- Utiliza remolacha fresca y cocida para un mejor sabor.
- Deja enfriar la remolacha antes de mezclar para evitar que el hummus se caliente.
- Experimenta con especias como comino o pimentón para darle un toque especial.
Dónde encontrar Thermomix TM5
Si aún no tienes una Thermomix TM5, puedes adquirirla en nuestra tienda. Visítanos en nuestra ubicación:
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Ahora que conoces cómo hacer hummus de remolacha saludable con Thermomix TM5, ¡anímate a probar esta receta y disfruta de un aperitivo nutritivo y delicioso!