Pollo al curry con arroz en Thermomix TM6
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Pollo al curry con arroz en Thermomix TM6
El pollo al curry con arroz en Thermomix TM6 es una receta deliciosa y fácil de preparar que te permitirá disfrutar de un plato lleno de sabor y aromas exóticos. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta receta paso a paso, utilizando tu Thermomix TM6 para obtener resultados perfectos.
Ingredientes para el pollo al curry con arroz en Thermomix TM6
- 500 g de pechuga de pollo, cortada en trozos
- 1 cebolla grande, cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de curry en polvo
- 400 ml de leche de coco
- 200 g de arroz basmati
- 600 ml de agua
- Sal y pimienta al gusto
Preparación del pollo al curry con arroz en Thermomix TM6
A continuación, te mostramos los pasos para preparar el pollo al curry con arroz en Thermomix TM6:
Paso 1: Sofreír la cebolla y el ajo
Coloca la cebolla y los dientes de ajo en el vaso de la Thermomix TM6. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
A continuación, baja los restos de las paredes del vaso y sofríe durante 3 minutos a 120°C en velocidad 1.
Paso 2: Cocinar el pollo
Agrega los trozos de pollo al vaso junto con el curry en polvo. Sofríe durante 5 minutos a 120°C en velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Paso 3: Añadir la leche de coco
Incorpora la leche de coco y mezcla bien. Cocina durante 10 minutos a 100°C en velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Paso 4: Cocinar el arroz
En el varoma, coloca el arroz previamente lavado y escurrido. Agrega 600 ml de agua al vaso y coloca el varoma en su posición. Cocina durante 20 minutos a varoma, velocidad 1.
Paso 5: Servir
Una vez que el arroz esté cocido, retira el varoma y mezcla el pollo al curry con el arroz. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso pollo al curry con arroz en Thermomix TM6.
Consejos para un pollo al curry perfecto
Para que tu pollo al curry con arroz en Thermomix TM6 quede aún mejor, considera los siguientes consejos:
- Utiliza pollo fresco para un mejor sabor.
- Prueba diferentes tipos de curry para variar el sabor.
- Agrega verduras como pimientos o guisantes para un plato más completo.
Conclusión
El pollo al curry con arroz en Thermomix TM6 es una receta sencilla y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo. Con esta guía, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor que seguramente encantará a toda tu familia. No dudes en experimentar con los ingredientes y hacer de esta receta tu propia creación.
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