Falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31
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Falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31
El falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31 es una deliciosa opción vegetariana que puedes preparar fácilmente en casa. Este plato es perfecto para una comida ligera o como aperitivo. A continuación, te mostramos cómo hacer falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31 paso a paso.
Ingredientes para el falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31
- 400 g de garbanzos cocidos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de cilantro molido
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de harina de garbanzo
- Aceite de oliva para rociar
Preparación del falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31
La preparación del falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
- Coloca los garbanzos cocidos, la cebolla, los ajos, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta en el vaso de la Thermomix TM31.
- Programa 20 segundos a velocidad 5. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Agrega la harina de garbanzo y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Con las manos húmedas, forma pequeñas bolitas o discos con la mezcla de falafel.
- Coloca los falafeles en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y rocía con un poco de aceite de oliva.
- Hornea durante 25-30 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
Consejos para disfrutar del falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31
El falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31 se puede servir con una variedad de salsas y acompañamientos. Aquí tienes algunas ideas:
- Salsa tahini
- Yogur natural con hierbas
- Ensalada fresca
- Pita o pan árabe
Beneficios de hacer falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31
Hacer falafel de garbanzos al horno con Thermomix TM31 tiene múltiples beneficios:
- Es una opción saludable, ya que se hornea en lugar de freírse.
- Rico en proteínas y fibra gracias a los garbanzos.
- Fácil de preparar y personalizar según tus gustos.
Si tienes alguna duda sobre el uso de tu Thermomix TM31 o necesitas servicio técnico, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte.
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