Arroz con leche cremoso con Thermomix TM6
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Arroz con leche cremoso con Thermomix TM6
El arroz con leche cremoso es un postre tradicional que encanta a grandes y pequeños. Con la Thermomix TM6, preparar este delicioso plato es más fácil y rápido que nunca. En esta receta, te enseñaremos a hacer un arroz con leche cremoso que será la estrella de tus comidas familiares.
Ingredientes para el arroz con leche cremoso con Thermomix TM6
- 200 g de arroz
- 1 litro de leche
- 150 g de azúcar
- 1 rama de canela
- La piel de un limón (sin parte blanca)
- Una pizca de sal
- Canela en polvo para decorar
Preparación del arroz con leche cremoso con Thermomix TM6
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a preparar el arroz con leche cremoso con Thermomix TM6. Sigue estos pasos:
Paso 1: Cocinar el arroz
Coloca el arroz en el vaso de la Thermomix TM6 y añade 800 g de agua. Programa 10 minutos, 100°C, velocidad 1. Esto ayudará a que el arroz se cocine y se ablande antes de añadir la leche.
Paso 2: Añadir la leche y los sabores
Una vez cocido el arroz, escúrrelo y devuélvelo al vaso. Añade la leche, el azúcar, la rama de canela, la piel de limón y la pizca de sal. Programa 30 minutos, 90°C, velocidad 1, sin el cubilete para que evapore un poco y quede más cremoso.
Paso 3: Finalizar la cocción
Al finalizar el tiempo, retira la rama de canela y la piel de limón. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 3 para que quede más cremoso. Si prefieres un arroz con leche más espeso, puedes programar unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Servir el arroz con leche cremoso
Deja enfriar un poco el arroz con leche cremoso antes de servir. Puedes presentarlo en cuencos individuales y espolvorear canela en polvo por encima para decorar. Este postre es ideal para disfrutar tanto caliente como frío.
Consejos para un arroz con leche perfecto
Para que tu arroz con leche cremoso con Thermomix TM6 quede perfecto, ten en cuenta los siguientes consejos:
- Utiliza arroz de grano corto para una mejor textura.
- La leche puede ser entera o semidesnatada, según tu preferencia.
- Si te gusta más dulce, ajusta la cantidad de azúcar a tu gusto.
- Prueba añadir un poco de vainilla para un sabor extra.
Con estos sencillos pasos y consejos, podrás disfrutar de un delicioso arroz con leche cremoso hecho en tu Thermomix TM6. ¡Anímate a probarlo!
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