Helado de mango natural con Thermomix TM31
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Helado de mango natural con Thermomix TM31
El helado de mango natural con Thermomix TM31 es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier época del año. Este postre es fácil de preparar y perfecto para aquellos que buscan una alternativa saludable y natural a los helados comerciales. En esta receta, aprenderás a hacer un helado cremoso y lleno de sabor utilizando tu Thermomix TM31.
Ingredientes para el helado de mango natural con Thermomix TM31
- 500 g de mango maduro (puede ser fresco o congelado)
- 200 g de yogur natural (puede ser griego para más cremosidad)
- 100 g de azúcar (ajusta al gusto)
- El zumo de 1 limón
- Una pizca de sal
Preparación del helado de mango natural con Thermomix TM31
La preparación del helado de mango natural con Thermomix TM31 es muy sencilla. A continuación, te mostramos los pasos a seguir:
- Si utilizas mango fresco, pela y corta el mango en trozos. Si es congelado, asegúrate de que esté en trozos pequeños.
- Coloca los trozos de mango en el vaso de la Thermomix TM31 y tritura durante 10 segundos a velocidad 5.
- Agrega el yogur, el azúcar, el zumo de limón y la pizca de sal. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 4.
- Con la espátula, baja los restos de las paredes del vaso y mezcla nuevamente durante 10 segundos a velocidad 4.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y deja enfriar en el congelador durante al menos 4 horas.
- Antes de servir, saca el helado del congelador y déjalo reposar unos minutos a temperatura ambiente para que sea más fácil de servir.
Consejos para un helado de mango perfecto con Thermomix TM31
Para que tu helado de mango natural con Thermomix TM31 quede perfecto, aquí tienes algunos consejos:
- Utiliza mangos bien maduros para obtener un sabor más intenso y dulce.
- Si prefieres un helado más cremoso, puedes añadir un poco de nata montada a la mezcla antes de congelar.
- Experimenta con otros sabores añadiendo frutas como plátano o piña junto con el mango.
- Si el helado se congela demasiado, puedes triturarlo nuevamente en la Thermomix antes de servir.
Beneficios del helado de mango natural con Thermomix TM31
El helado de mango natural con Thermomix TM31 no solo es delicioso, sino que también tiene varios beneficios:
- El mango es rico en vitaminas A y C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
- El yogur aporta probióticos que son beneficiosos para la salud digestiva.
- Es una opción más saludable que los helados comerciales, ya que puedes controlar los ingredientes y el azúcar.
Ahora que conoces cómo hacer un delicioso helado de mango natural con Thermomix TM31, ¡anímate a prepararlo y disfrutarlo en casa!
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