Galletas de avena y pasas con Thermomix TM6

Galletas de avena y pasas con Thermomix TM6

Las galletas de avena y pasas son un delicioso y saludable snack que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix TM6. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, merienda o postre. A continuación, te mostramos cómo hacer galletas de avena y pasas con Thermomix TM6 de manera sencilla y rápida.

Ingredientes para las galletas de avena y pasas con Thermomix TM6

• 200 g de avena en copos
• 100 g de azúcar moreno
• 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 huevo
• 100 g de pasas
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Instrucciones para preparar galletas de avena y pasas con Thermomix TM6

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer tus galletas de avena y pasas con Thermomix TM6:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F).
• Coloca en el vaso de la Thermomix TM6 la mantequilla y el azúcar moreno. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 3.
• Agrega el huevo, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
• Incorpora los copos de avena, las pasas y la canela. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 2, utilizando la espátula para ayudar a mezclar.
• Con la ayuda de dos cucharas, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, dejando espacio entre ellas.
• Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
• Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.

Consejos para unas galletas de avena y pasas perfectas

Para que tus galletas de avena y pasas con Thermomix TM6 queden perfectas, considera los siguientes consejos:

• Utiliza avena de buena calidad para obtener un mejor sabor y textura.
• Si prefieres, puedes añadir nueces o almendras picadas para un toque crujiente.
• Si te gustan más dulces, puedes aumentar la cantidad de azúcar moreno.
• Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Beneficios de las galletas de avena y pasas

Las galletas de avena y pasas no solo son deliciosas, sino que también ofrecen varios beneficios para la salud:

• La avena es rica en fibra, lo que ayuda a la digestión.
• Las pasas son una buena fuente de antioxidantes y vitaminas.
• Son una opción más saludable en comparación con otras galletas comerciales.

Ahora que conoces cómo hacer galletas de avena y pasas con Thermomix TM6, ¡anímate a prepararlas y disfrutar de su delicioso sabor!

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