Brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6
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Brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6
Los brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6 son una deliciosa opción para disfrutar de un postre saludable y lleno de sabor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un dulce sin ingredientes de origen animal, manteniendo la textura y el sabor que caracteriza a los brownies tradicionales.
Ingredientes para los brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6
- 200 g de chocolate negro vegano
- 100 g de aceite de coco
- 150 g de azúcar moreno
- 200 g de harina de trigo integral
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 250 ml de leche vegetal (almendra, soja, avena, etc.)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para preparar brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, sigamos estos pasos para preparar nuestros brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6:
Paso 1: Derretir el chocolate y el aceite de coco
Coloca el chocolate negro vegano y el aceite de coco en el vaso de la Thermomix TM6. Programa 5 minutos, 50°C, velocidad 2. Asegúrate de que el chocolate esté completamente derretido y mezcla bien.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un bol aparte, mezcla la harina de trigo integral, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal. Reserva esta mezcla.
Paso 3: Combinar todos los ingredientes
Agrega el azúcar moreno, la leche vegetal y el extracto de vainilla al vaso de la Thermomix TM6. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3. Luego, añade la mezcla de ingredientes secos y mezcla durante 1 minuto a velocidad 3, hasta que todo esté bien integrado.
Paso 4: Hornear los brownies
Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar antes de cortar en porciones.
Consejos para disfrutar de los brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6
Para realzar el sabor de tus brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6, puedes acompañarlos con helado vegano, frutas frescas o un poco de sirope de chocolate. También puedes añadir nueces o chips de chocolate vegano a la mezcla antes de hornear para un extra de textura y sabor.
Conclusión
Los brownies veganos de chocolate en Thermomix TM6 son una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Con esta receta, podrás disfrutar de un postre que no solo es fácil de hacer, sino que también es apto para veganos y lleno de sabor. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tus amigos y familiares!
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