Brownie sin gluten en Thermomix TM6
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Brownie sin gluten en Thermomix TM6
El brownie sin gluten en Thermomix TM6 es una deliciosa opción para aquellos que buscan disfrutar de un postre rico y fácil de preparar, sin preocuparse por el gluten. Esta receta es perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos, y lo mejor de todo es que se hace en un abrir y cerrar de ojos con la ayuda de tu Thermomix TM6.
Ingredientes para el brownie sin gluten en Thermomix TM6
- 200 g de chocolate negro sin gluten
- 100 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 g de harina de almendra
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instrucciones para preparar el brownie sin gluten en Thermomix TM6
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos sencillos pasos para preparar tu brownie sin gluten en Thermomix TM6:
Paso 1: Derretir el chocolate y la mantequilla
Coloca el chocolate negro y la mantequilla en el vaso de la Thermomix TM6. Programa 5 minutos, 50°C, velocidad 2. Asegúrate de que todo esté bien derretido y mezclado.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
Una vez que el chocolate y la mantequilla estén derretidos, añade el azúcar, los huevos, la harina de almendra, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 4. Detén la máquina y baja los ingredientes que se hayan quedado en las paredes del vaso. Mezcla nuevamente durante 15 segundos a velocidad 4.
Paso 3: Hornear el brownie
Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 25-30 minutos. El brownie estará listo cuando al insertar un palillo, este salga con algunas migas húmedas.
Consejos para un brownie perfecto sin gluten en Thermomix TM6
Para asegurarte de que tu brownie sin gluten en Thermomix TM6 quede perfecto, considera los siguientes consejos:
- Utiliza chocolate negro de buena calidad para un mejor sabor.
- Deja enfriar el brownie antes de cortarlo para que mantenga su forma.
- Prueba añadir nueces o chips de chocolate a la mezcla para un extra de sabor.
Cómo servir el brownie sin gluten en Thermomix TM6
El brownie sin gluten en Thermomix TM6 se puede servir solo o acompañado de helado de vainilla, nata montada o frutas frescas. Es un postre versátil que encantará a todos, incluso a aquellos que no son celíacos.
Conclusión
Preparar un brownie sin gluten en Thermomix TM6 es una excelente manera de disfrutar de un postre delicioso y apto para todos. Con esta receta fácil y rápida, podrás sorprender a tus invitados y disfrutar de un momento dulce sin preocupaciones. ¡Anímate a probarla!
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