Muffins de chocolate blanco y frambuesa en Thermomix TM31
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Muffins de chocolate blanco y frambuesa en Thermomix TM31
Los muffins de chocolate blanco y frambuesa son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de tu Thermomix TM31, preparar estos muffins es muy sencillo y rápido. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas hacer unos muffins esponjosos y llenos de sabor.
Ingredientes para los muffins de chocolate blanco y frambuesa
- 250 g de harina de trigo
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla derretida
- 200 g de chocolate blanco troceado
- 150 g de frambuesas frescas
- 1 sobre de levadura en polvo (16 g)
- Una pizca de sal
Instrucciones para preparar muffins de chocolate blanco y frambuesa
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tus muffins de chocolate blanco y frambuesa en la Thermomix TM31:
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
Coloca en el vaso de la Thermomix la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
Paso 2: Añadir los ingredientes húmedos
Agrega los huevos y la mantequilla derretida al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que todo esté bien integrado.
Paso 3: Incorporar el chocolate y las frambuesas
Con la espátula, baja los restos de la mezcla hacia el fondo del vaso. Luego, añade el chocolate blanco troceado y las frambuesas. Mezcla suavemente con la espátula para que se distribuyan sin romper las frambuesas.
Paso 4: Hornear los muffins
Precalienta el horno a 180°C. Coloca cápsulas de papel en un molde para muffins y llena cada cápsula con la mezcla hasta 2/3 de su capacidad. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Consejos para unos muffins perfectos
Para asegurarte de que tus muffins de chocolate blanco y frambuesa queden perfectos, considera los siguientes consejos:
- No mezcles en exceso la masa, ya que esto puede hacer que los muffins queden duros.
- Utiliza ingredientes a temperatura ambiente para una mejor mezcla.
- Si no tienes frambuesas frescas, puedes usar frambuesas congeladas, pero no las descongeles antes de añadirlas.
Cómo servir los muffins de chocolate blanco y frambuesa
Los muffins de chocolate blanco y frambuesa son ideales para servir en un desayuno, merienda o como postre. Puedes acompañarlos con un poco de crema batida o helado de vainilla para un toque extra de sabor.
Conclusión
Ahora que conoces la receta de muffins de chocolate blanco y frambuesa en Thermomix TM31, ¡es hora de ponerla en práctica! Disfruta de estos deliciosos muffins con tu familia y amigos. Recuerda que si necesitas ayuda con tu Thermomix, puedes contactarnos.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.