Ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6
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Ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6
La ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6 es una receta deliciosa y fácil de preparar. Ideal para un almuerzo ligero o una cena rápida, esta ensalada combina la frescura de los tomates cherry con el sabor intenso del pesto, todo ello acompañado de pasta al dente. A continuación, te mostramos cómo hacer esta receta paso a paso.
Ingredientes para la ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6
- 250 g de pasta (tipo penne o fusilli)
- 200 g de tomates cherry
- 100 g de pesto (puede ser comprado o casero)
- 50 g de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
Preparación de la ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6
La preparación de la ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
Paso 1: Cocer la pasta
1. Vierte 1 litro de agua en el vaso de la Thermomix TM6 y añade una pizca de sal.
2. Programa 10 minutos, 100°C, velocidad 1 para hervir el agua.
3. Añade la pasta y cocina según las instrucciones del paquete, normalmente entre 8 y 12 minutos, a 100°C, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Paso 2: Preparar los tomates cherry
1. Mientras la pasta se cocina, lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
1. Una vez que la pasta esté cocida, escúrrela y colócala en un bol grande.
2. Añade los tomates cherry, el pesto, el queso parmesano, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que la pasta esté bien cubierta con el pesto.
Consejos para la ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6
Para que tu ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6 sea aún más deliciosa, considera los siguientes consejos:
- Utiliza pasta integral para una opción más saludable.
- Agrega otros ingredientes como aceitunas, alcaparras o pollo a la parrilla para variar la receta.
- Sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente, ideal para días calurosos.
Conclusión
La ensalada de pasta con pesto y tomates cherry en Thermomix TM6 es una opción rápida, saludable y deliciosa para cualquier ocasión. Con su preparación sencilla y su gran sabor, se convertirá en una de tus recetas favoritas. ¡Anímate a probarla!
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