Bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5

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Bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5

El bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5 es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Este postre combina la dulzura del plátano con el sabor intenso del chocolate, creando una mezcla irresistible. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso bizcocho de plátano y chocolate en tu Thermomix TM5.

Ingredientes para el bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5

  • 3 plátanos maduros
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 200 g de harina de trigo
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 g de chocolate negro troceado

Instrucciones para preparar el bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5:

Paso 1: Preparar los plátanos

Pela los plátanos y colócalos en el vaso de la Thermomix TM5. Tritura a velocidad 5 durante 10 segundos hasta que estén bien triturados.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

Agrega el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida al vaso. Mezcla a velocidad 4 durante 30 segundos. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 3: Añadir los ingredientes secos

Incorpora la harina y la levadura en polvo. Mezcla a velocidad 3 durante 20 segundos. Detén la máquina y con la espátula, baja los restos de la mezcla que queden en las paredes del vaso. Vuelve a mezclar a velocidad 3 durante otros 20 segundos.

Paso 4: Agregar el chocolate

Por último, añade el chocolate negro troceado y mezcla a velocidad 2 durante 10 segundos para que se reparta por toda la masa.

Hornear el bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Consejos para un bizcocho perfecto

Para asegurarte de que tu bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5 quede perfecto, considera los siguientes consejos:

  • Utiliza plátanos bien maduros para un sabor más intenso.
  • Si prefieres un bizcocho más húmedo, añade un poco de yogur natural a la mezcla.
  • Decora con nueces o almendras troceadas para un toque crujiente.

Cómo servir el bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5

Una vez que el bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5 esté listo, déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. Puedes servirlo solo o acompañado de una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada.

Conclusión

El bizcocho de plátano y chocolate en Thermomix TM5 es una receta fácil y deliciosa que seguro encantará a todos. Con su sabor dulce y su textura esponjosa, es perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de este delicioso postre!

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