Tarta de manzana clásica con Thermomix TM5

Tarta de manzana clásica con Thermomix TM5

La tarta de manzana clásica es un postre que nunca pasa de moda. Con la ayuda de la Thermomix TM5, preparar esta deliciosa tarta es más fácil y rápido que nunca. En esta receta, te enseñaremos a hacer una tarta de manzana que será el centro de atención en cualquier reunión familiar o celebración.

Ingredientes para la tarta de manzana clásica

• 4 manzanas grandes (preferiblemente de la variedad Golden)
• 200 g de azúcar
• 250 g de harina de trigo
• 100 g de mantequilla
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal
• Azúcar glas para decorar (opcional)

Instrucciones para preparar la tarta de manzana clásica

Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, sigamos los pasos para preparar nuestra tarta de manzana clásica con Thermomix TM5.

Paso 1: Preparar las manzanas

Comenzamos pelando y cortando las manzanas en láminas finas. Reservamos algunas láminas para decorar la parte superior de la tarta.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

En el vaso de la Thermomix TM5, añadimos el azúcar, la mantequilla, los huevos y la canela. Programamos 1 minuto a velocidad 4.

A continuación, incorporamos la harina, la levadura y la pizca de sal. Mezclamos 30 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 3: Añadir las manzanas

Agregamos las manzanas laminadas a la mezcla y programamos 10 segundos a velocidad 1, utilizando la espátula para ayudar a mezclar suavemente.

Paso 4: Hornear la tarta

Precalentamos el horno a 180°C. Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y decoramos la parte superior con las láminas de manzana que reservamos. Horneamos durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Consejos para una tarta de manzana perfecta

Para asegurarte de que tu tarta de manzana clásica con Thermomix TM5 quede perfecta, aquí tienes algunos consejos:

• Utiliza manzanas frescas y de buena calidad para un mejor sabor.
• Deja enfriar la tarta antes de desmoldarla para evitar que se rompa.
• Decora con azúcar glas justo antes de servir para un toque especial.

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