Sopa fría de pepino con Thermomix TM31
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Sopa fría de pepino con Thermomix TM31
La sopa fría de pepino con Thermomix TM31 es una receta refrescante y saludable, ideal para los días calurosos. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para disfrutar como entrante o plato principal ligero. A continuación, te mostramos cómo hacer una deliciosa sopa fría de pepino con tu Thermomix TM31.
Ingredientes para la sopa fría de pepino con Thermomix TM31
- 2 pepinos grandes
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Unas hojas de menta (opcional, para decorar)
Preparación de la sopa fría de pepino con Thermomix TM31
La preparación de la sopa fría de pepino con Thermomix TM31 es muy sencilla. Sigue estos pasos para disfrutar de un plato delicioso:
- 1. Lava bien los pepinos y pélalos si lo prefieres. Corta los pepinos en trozos grandes.
- 2. Coloca los pepinos en el vaso de la Thermomix TM31 junto con el diente de ajo, el yogur, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- 3. Tritura todos los ingredientes durante 1 minuto a velocidad 5-7, hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- 4. Prueba la sopa y ajusta la sal y la pimienta si es necesario.
- 5. Refrigera la sopa durante al menos 30 minutos antes de servir para que esté bien fría.
- 6. Sirve en platos hondos y decora con hojas de menta si lo deseas.
Consejos para una sopa fría de pepino perfecta
Para que tu sopa fría de pepino con Thermomix TM31 sea aún más deliciosa, aquí tienes algunos consejos:
- Utiliza pepinos frescos y de buena calidad para obtener el mejor sabor.
- Si te gusta un toque picante, puedes añadir un poco de chile o pimienta roja.
- Prueba a añadir un poco de limón o vinagre para darle un toque ácido.
- Esta sopa se puede acompañar con crutones o pan tostado para un extra de textura.
Beneficios de la sopa fría de pepino
La sopa fría de pepino no solo es deliciosa, sino que también tiene muchos beneficios para la salud:
- Es baja en calorías, lo que la hace ideal para dietas.
- Los pepinos son hidratantes y ayudan a mantener la piel saludable.
- Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
- Es rica en fibra, lo que favorece la digestión.
Disfruta de esta refrescante sopa fría de pepino con Thermomix TM31 en cualquier ocasión. Es perfecta para compartir con amigos y familiares en un día caluroso. Recuerda que si necesitas ayuda con tu Thermomix, puedes contactarnos.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.