Tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31
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Tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31
La tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31 es un postre delicioso y refrescante, ideal para cualquier ocasión. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta tarta de manera rápida y sencilla, sin necesidad de encender el horno. A continuación, te mostramos cómo hacer esta exquisita tarta paso a paso.
Ingredientes para la tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31
- 200 g de galletas tipo Digestive
- 100 g de mantequilla derretida
- 500 g de queso crema
- 200 g de nata para montar
- 100 g de azúcar
- 1 sobre de gelatina en polvo
- 300 g de frutas frescas (fresas, kiwi, plátano, etc.)
Preparación de la tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31:
Paso 1: Preparar la base de galleta
1. Coloca las galletas en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 6, hasta que queden bien molidas.
2. Añade la mantequilla derretida y mezcla durante 5 segundos a velocidad 4. A continuación, coloca la mezcla en un molde desmontable y presiona bien para formar la base. Reserva en la nevera.
Paso 2: Preparar la crema de queso
3. Enjuaga el vaso de la Thermomix y añade el queso crema, la nata y el azúcar. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 4, hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Disuelve la gelatina en un poco de agua caliente y añádela a la mezcla de queso. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
Paso 3: Montar la tarta
5. Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta que preparaste anteriormente. Alisa la superficie con una espátula y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien cuajada.
Paso 4: Decorar con frutas frescas
6. Una vez que la tarta esté cuajada, retírala del molde y decora la superficie con las frutas frescas que elegiste. Puedes usar fresas, kiwi, plátano o cualquier otra fruta de tu preferencia.
7. Si lo deseas, puedes preparar una gelatina de frutas para cubrir la tarta y darle un acabado brillante. Simplemente disuelve un sobre de gelatina en agua caliente y vierte sobre las frutas.
Consejos para la tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31
– Asegúrate de que la mantequilla esté bien derretida para que la base de galleta se mantenga unida.
– Puedes experimentar con diferentes tipos de frutas según la temporada y tus preferencias.
– Si prefieres una tarta más dulce, ajusta la cantidad de azúcar a tu gusto.
Conclusión
La tarta de frutas frescas sin horno con Thermomix TM31 es un postre ideal para disfrutar en cualquier momento. Su frescura y sabor la convierten en una opción perfecta para compartir con amigos y familiares. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con este delicioso postre!
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