Sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31
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Sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31
La sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31 es una receta deliciosa y fácil de preparar que te permitirá disfrutar de un plato reconfortante en cualquier momento del año. Con la ayuda de tu Thermomix TM31, podrás obtener una sopa cremosa y llena de sabor en cuestión de minutos.
Ingredientes para la sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31
Para preparar la sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de tomates maduros
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de verduras
- Un puñado de hojas de albahaca fresca
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31
La preparación de la sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
- 1. Lava los tomates y córtalos en cuartos.
- 2. Pela la cebolla y los dientes de ajo.
- 3. Coloca la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix TM31 y pica durante 5 segundos a velocidad 5.
- 4. Añade el aceite de oliva y sofríe durante 3 minutos a 100°C en velocidad 1.
- 5. Agrega los tomates, el caldo de verduras, sal y pimienta. Cocina durante 20 minutos a 100°C en velocidad 1.
- 6. Al finalizar, añade las hojas de albahaca y tritura durante 30 segundos a velocidad 10.
- 7. Sirve caliente y disfruta de tu sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31.
Beneficios de la sopa de tomate y albahaca
La sopa de tomate y albahaca no solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios para la salud:
- Rica en antioxidantes gracias a los tomates.
- La albahaca tiene propiedades antiinflamatorias.
- Es baja en calorías, ideal para dietas.
- Proporciona una buena dosis de vitaminas y minerales.
Consejos para disfrutar de la sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31
Para que tu sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31 sea aún más deliciosa, considera los siguientes consejos:
- Agrega un chorrito de crema de leche al servir para un toque cremoso.
- Sirve con crutones o pan tostado para un extra de textura.
- Prueba añadir un poco de queso rallado por encima.
Contacto y servicio de reparación de Thermomix
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Disfruta de la deliciosa sopa de tomate y albahaca con Thermomix TM31 y aprovecha al máximo tu robot de cocina.