Salsa boloñesa casera en Thermomix TM31
ThermoTech | Servicio Técnico Thermomix
- Dirección: Calle Joaquín María López 26 local Metro Islas Filipinas Madrid
- Puntos de Referencia: Metro Línea 7 Islas Filipinas, Línea 2 Canal, Línea 6 y 3 Moncloa, estamos entre Calle Guzmán El Bueno y Cea Bermúdez
- Teléfono: +34 910 05 24 89
- Horario: Lunes a Viernes de 09:30 a 18:00 horas
Recogida y Entrega a Domicilio | Reparamos En Menos De 1 Semana
Salsa boloñesa casera en Thermomix TM31
La salsa boloñesa es un clásico de la cocina italiana que se ha convertido en un favorito en muchas casas. Prepararla en la Thermomix TM31 es muy sencillo y rápido, lo que te permitirá disfrutar de una deliciosa salsa boloñesa casera en poco tiempo. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer salsa boloñesa casera en Thermomix TM31 paso a paso.
Ingredientes para la salsa boloñesa casera en Thermomix TM31
- 400 g de carne picada (mezcla de cerdo y ternera)
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 400 g de tomate triturado
- 50 g de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de orégano seco
Preparación de la salsa boloñesa casera en Thermomix TM31
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a preparar la salsa boloñesa casera en Thermomix TM31. Sigue estos pasos:
Paso 1: Picar las verduras
Coloca en el vaso de la Thermomix la cebolla, los ajos, la zanahoria y el pimiento rojo. Programa 5 segundos a velocidad 5. Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula.
Paso 2: Sofreír las verduras
Agrega el aceite de oliva y sofríe las verduras programando 7 minutos, 100 grados, velocidad 1.
Paso 3: Añadir la carne
Incorpora la carne picada al vaso y programa 10 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Esto permitirá que la carne se cocine y se mezcle bien con las verduras.
Paso 4: Agregar el tomate y especias
Una vez que la carne esté cocida, añade el tomate triturado, la hoja de laurel, el orégano, sal y pimienta al gusto. Programa 30 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Esto permitirá que los sabores se integren y la salsa espese.
Consejos para una salsa boloñesa perfecta
Para que tu salsa boloñesa casera en Thermomix TM31 sea aún más deliciosa, considera los siguientes consejos:
- Usa carne de buena calidad para un mejor sabor.
- Deja que la salsa repose un poco antes de servir para que los sabores se intensifiquen.
- Sirve la salsa boloñesa con pasta al dente para una combinación perfecta.
Cómo servir la salsa boloñesa casera en Thermomix TM31
La salsa boloñesa casera en Thermomix TM31 es ideal para acompañar diferentes tipos de pasta, como espaguetis, tagliatelle o incluso lasañas. Puedes espolvorear un poco de queso parmesano rallado por encima al momento de servir para darle un toque extra de sabor.
Almacenamiento de la salsa boloñesa
Si te sobra salsa boloñesa, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. También puedes congelarla en porciones para tenerla lista en cualquier momento. Simplemente descongela y calienta antes de servir.
Esperamos que disfrutes de esta receta de salsa boloñesa casera en Thermomix TM31. Es una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente encantará a toda la familia.
Si necesitas asistencia técnica para tu Thermomix, no dudes en contactarnos. Estamos ubicados en C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España. Puedes llamarnos al +34 910 05 24 89 (si no te contestamos, envíanos un WhatsApp). Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h, y estamos cerrados los sábados y domingos. Recuerda que los diagnósticos SON GRATUITOS. Para más información, visita nuestra web: https://reparacionderobotcocina.com.es/.