Pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5
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Pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5
El pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5 es una receta deliciosa y fácil de preparar que te transportará a la cocina asiática. Este plato combina la suavidad del pollo con el sabor exótico del curry y la cremosidad de la leche de coco, todo ello preparado de manera rápida y eficiente con tu Thermomix TM5.
Ingredientes para el pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5
- 500 g de pechuga de pollo, cortada en trozos
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de curry en polvo
- 400 ml de leche de coco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación del pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5
La preparación del pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5 es muy sencilla. A continuación, te mostramos los pasos a seguir:
Paso 1: Sofreír la cebolla y el ajo
Coloca la cebolla y los dientes de ajo en el vaso de la Thermomix TM5. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5. Luego, baja los restos de las paredes del vaso y añade el aceite de oliva. Sofríe durante 5 minutos a 100°C en velocidad 1.
Paso 2: Añadir el pollo y el curry
Agrega los trozos de pollo y la cucharada de curry en polvo al vaso. Programa 5 minutos a 100°C en giro inverso y velocidad cuchara. Esto permitirá que el pollo se dore ligeramente y adquiera el sabor del curry.
Paso 3: Incorporar la leche de coco
Una vez que el pollo esté dorado, añade la leche de coco, sal y pimienta al gusto. Cocina durante 15 minutos a 100°C en giro inverso y velocidad cuchara. Esto permitirá que los sabores se mezclen y el pollo se cocine completamente.
Consejos para servir el pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5
El pollo al curry con leche de coco en Thermomix TM5 se puede servir de diversas maneras. Aquí te dejamos algunas sugerencias:
- Sirve el pollo al curry sobre una cama de arroz basmati o jazmín.
- Acompaña con pan naan para disfrutar de la salsa.
- Decora con cilantro fresco picado para un toque de frescura.
Beneficios de cocinar con Thermomix TM5
Cocinar con Thermomix TM5 tiene múltiples beneficios que hacen que la experiencia en la cocina sea más placentera y eficiente:
- Facilita la preparación de recetas complejas con pasos sencillos.
- Reduce el tiempo de cocción y limpieza.
- Permite controlar la temperatura y la velocidad de manera precisa.
Si necesitas asistencia técnica para tu Thermomix TM5, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte a disfrutar de la mejor experiencia culinaria.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.