Pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31
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Pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31
La pizza de cuatro quesos es un clásico que nunca pasa de moda. Con la Thermomix TM31, preparar esta deliciosa receta es más fácil y rápido que nunca. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31, paso a paso, para que puedas disfrutar de un plato delicioso en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes para la pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31
Para preparar una deliciosa pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 g de harina de trigo
- 150 ml de agua
- 10 g de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 100 g de queso mozzarella
- 100 g de queso gorgonzola
- 100 g de queso parmesano
- 100 g de queso ricotta
Preparación de la masa para la pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31
La preparación de la masa es fundamental para una buena pizza. Sigue estos pasos para hacer la masa en tu Thermomix TM31:
Paso 1: Activar la levadura
Coloca en el vaso de la Thermomix TM31 el agua y la levadura fresca. Programa 2 minutos, 37 grados, velocidad 2. Esto activará la levadura.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva al vaso. Amasa durante 1 minuto en velocidad espiga. La masa debe quedar suave y elástica.
Paso 3: Dejar reposar la masa
Retira la masa del vaso y forma una bola. Colócala en un bol engrasado y cúbrela con un paño húmedo. Deja reposar durante 30 minutos en un lugar cálido.
Preparación de la pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31
Una vez que la masa ha reposado, es hora de preparar la pizza de cuatro quesos. Sigue estos pasos:
Paso 1: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 220 grados Celsius. Esto asegurará que la pizza se cocine de manera uniforme.
Paso 2: Extender la masa
Una vez que la masa ha reposado, extiéndela sobre una superficie enharinada hasta que tenga el tamaño deseado. Coloca la masa en una bandeja para hornear.
Paso 3: Añadir los quesos
Esparce los quesos mozzarella, gorgonzola, parmesano y ricotta sobre la masa de la pizza. Asegúrate de distribuirlos de manera uniforme para que cada bocado tenga una mezcla de sabores.
Paso 4: Hornear la pizza
Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los quesos burbujeen.
Consejos para disfrutar de tu pizza de cuatro quesos en Thermomix TM31
Para disfrutar al máximo de tu pizza de cuatro quesos, aquí tienes algunos consejos:
- Sirve la pizza caliente, recién salida del horno.
- Acompaña con una ensalada fresca para equilibrar los sabores.
- Prueba añadir un toque de orégano o albahaca fresca antes de servir.
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