Helado de mango natural en Thermomix TM31
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Helado de mango natural en Thermomix TM31
El helado de mango natural en Thermomix TM31 es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier época del año. Este postre es fácil de preparar y perfecto para aquellos que buscan una alternativa saludable y natural a los helados comerciales. A continuación, te mostramos cómo hacer un helado de mango natural en tu Thermomix TM31.
Ingredientes para el helado de mango natural en Thermomix TM31
- 500 g de mango maduro (puede ser fresco o congelado)
- 100 g de azúcar (opcional, dependiendo de la dulzura del mango)
- 200 ml de nata para montar (crema de leche)
- El zumo de 1 limón
Preparación del helado de mango natural en Thermomix TM31
La preparación del helado de mango natural en Thermomix TM31 es muy sencilla. Sigue estos pasos para obtener un helado cremoso y delicioso:
Paso 1: Preparar el mango
Si utilizas mango fresco, pela y corta el mango en trozos. Si usas mango congelado, asegúrate de que esté en trozos pequeños para facilitar el triturado.
Paso 2: Triturar el mango
Coloca los trozos de mango en el vaso de la Thermomix TM31. Añade el azúcar y el zumo de limón. Programa 30 segundos a velocidad 5, o hasta que el mango esté completamente triturado y tenga una textura suave.
Paso 3: Montar la nata
En un bol aparte, monta la nata para montar hasta que esté firme. Puedes hacerlo con unas varillas o con la batidora eléctrica. Asegúrate de que la nata esté bien fría para que monte mejor.
Paso 4: Mezclar el mango y la nata
Una vez que el mango esté triturado y la nata montada, añade la nata al vaso de la Thermomix con el mango. Mezcla suavemente con la espátula para que se integren sin perder el aire de la nata.
Paso 5: Congelar el helado
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cubre con film transparente. Deja en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente congelado.
Consejos para un helado de mango natural perfecto en Thermomix TM31
Para que tu helado de mango natural en Thermomix TM31 quede perfecto, considera los siguientes consejos:
- Utiliza mangos bien maduros para un sabor más intenso.
- Si prefieres un helado más dulce, ajusta la cantidad de azúcar a tu gusto.
- Para un toque extra, puedes añadir un poco de coco rallado a la mezcla.
- Si el helado se congela demasiado, déjalo reposar a temperatura ambiente unos minutos antes de servir.
Conclusión
El helado de mango natural en Thermomix TM31 es una opción deliciosa y saludable que puedes preparar fácilmente en casa. Con solo unos pocos ingredientes y siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un postre refrescante que encantará a toda la familia. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un helado casero!
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