Galletas de avena y chocolate en Thermomix TM6
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Galletas de avena y chocolate en Thermomix TM6
Las galletas de avena y chocolate son un delicioso y saludable snack que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix TM6. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, merienda o postre. A continuación, te mostramos cómo hacer galletas de avena y chocolate en Thermomix TM6 de manera sencilla y rápida.
Ingredientes para las galletas de avena y chocolate en Thermomix TM6
- 200 g de avena en copos
- 100 g de chocolate negro troceado
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal
Instrucciones para preparar galletas de avena y chocolate en Thermomix TM6
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer tus galletas de avena y chocolate en Thermomix TM6:
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
Coloca en el vaso de la Thermomix la avena, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5. Reserva en un bol.
Paso 2: Batir la mantequilla y el azúcar
En el vaso limpio, añade la mantequilla y el azúcar moreno. Bate durante 1 minuto a velocidad 3, hasta que la mezcla esté cremosa.
Paso 3: Añadir el huevo y la vainilla
Agrega el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
Paso 4: Incorporar los ingredientes secos
Vierte la mezcla de ingredientes secos que reservaste anteriormente en el vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3. Asegúrate de que todo esté bien integrado.
Paso 5: Añadir el chocolate
Por último, añade el chocolate negro troceado y mezcla con la espátula para que se reparta de manera uniforme en la masa.
Hornear las galletas de avena y chocolate
Precalienta el horno a 180°C. Con la ayuda de una cuchara, forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, dejando espacio entre ellas para que puedan expandirse.
Hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas. Una vez listas, retíralas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla.
Consejos para disfrutar de tus galletas de avena y chocolate
Las galletas de avena y chocolate son perfectas para acompañar con un vaso de leche o un café. Puedes guardarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura durante varios días. También puedes experimentar añadiendo frutos secos o frutas deshidratadas a la mezcla.
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