Brownie clásico con nueces en Thermomix TM31

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Brownie clásico con nueces en Thermomix TM31

El brownie clásico con nueces en Thermomix TM31 es un postre delicioso y fácil de preparar. Con su textura húmeda y su sabor intenso a chocolate, este brownie se convertirá en uno de tus favoritos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un brownie clásico con nueces utilizando tu Thermomix TM31, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor.

Ingredientes para el brownie clásico con nueces en Thermomix TM31

  • 200 g de chocolate negro
  • 150 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 150 g de harina de trigo
  • 100 g de nueces troceadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones para preparar el brownie clásico con nueces en Thermomix TM31

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu brownie clásico con nueces en Thermomix TM31:

Paso 1: Derretir el chocolate y la mantequilla

Coloca el chocolate negro y la mantequilla en el vaso de la Thermomix TM31. Programa 5 minutos, 50°C, velocidad 2. Asegúrate de que el chocolate y la mantequilla estén completamente derretidos y mezclados.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un bol aparte, mezcla la harina y el azúcar. Reserva.

Paso 3: Añadir los huevos y la vainilla

Una vez que el chocolate y la mantequilla estén derretidos, añade los huevos y el extracto de vainilla al vaso. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.

Paso 4: Incorporar los ingredientes secos

Agrega la mezcla de harina y azúcar al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 5: Añadir las nueces

Por último, añade las nueces troceadas y mezcla con la espátula para que se distribuyan uniformemente en la masa.

Hornear el brownie clásico con nueces en Thermomix TM31

Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 25-30 minutos. El brownie estará listo cuando al insertar un palillo en el centro, este salga con algunas migas húmedas.

Consejos para disfrutar de tu brownie clásico con nueces en Thermomix TM31

Una vez que tu brownie clásico con nueces esté listo, déjalo enfriar un poco antes de cortarlo en porciones. Puedes servirlo solo o acompañado de una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso.

Recuerda que el brownie clásico con nueces en Thermomix TM31 es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una merienda, una celebración o simplemente para disfrutar en casa.

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