Galletas de cacao y almendra sin gluten en Thermomix TM5
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Galletas de cacao y almendra sin gluten en Thermomix TM5
Las galletas de cacao y almendra sin gluten en Thermomix TM5 son una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre saludable y libre de gluten. Estas galletas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como merienda o como un capricho dulce. A continuación, te mostramos cómo prepararlas de manera sencilla y rápida utilizando tu Thermomix TM5.
Ingredientes para las galletas de cacao y almendra sin gluten
- 150 g de almendras molidas
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 100 g de miel o sirope de agave
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instrucciones para preparar galletas de cacao y almendra sin gluten
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tus galletas de cacao y almendra sin gluten en Thermomix TM5:
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
Coloca las almendras molidas, el cacao en polvo y la pizca de sal en el vaso de la Thermomix TM5. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5. Esto asegurará que los ingredientes secos estén bien combinados.
Paso 2: Añadir los ingredientes húmedos
Agrega la miel (o sirope de agave), el huevo y el extracto de vainilla al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4, hasta que obtengas una masa homogénea.
Paso 3: Formar las galletas
Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y forma bolitas. Coloca las bolitas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, dejando espacio entre ellas para que puedan expandirse al hornearse.
Paso 4: Hornear las galletas
Precalienta el horno a 180°C. Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén firmes al tacto. Una vez listas, retíralas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Consejos para disfrutar de tus galletas de cacao y almendra sin gluten
Estas galletas de cacao y almendra sin gluten son perfectas para acompañar con un vaso de leche, un café o un té. También puedes añadir trozos de chocolate negro a la masa antes de hornear para un extra de sabor. Recuerda que al ser galletas sin gluten, son ideales para personas con intolerancias o celiaquía.
Almacenamiento de las galletas de cacao y almendra sin gluten
Guarda tus galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. De esta manera, se mantendrán frescas y deliciosas durante varios días. Si deseas conservarlas por más tiempo, puedes congelarlas y descongelarlas cuando desees disfrutar de un dulce capricho.
Conclusión
Las galletas de cacao y almendra sin gluten en Thermomix TM5 son una opción deliciosa y saludable que puedes preparar fácilmente en casa. Con ingredientes simples y un proceso rápido, podrás disfrutar de un postre que no solo es sabroso, sino también apto para todos. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares!
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.