Muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31
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Muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31
Los muffins de chocolate y naranja son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de la Thermomix TM31, preparar estos muffins es muy sencillo y rápido. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31, utilizando ingredientes frescos y fáciles de conseguir.
Ingredientes para muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31
- 200 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla derretida
- 100 ml de leche
- Ralladura de 1 naranja
- Chips de chocolate al gusto
Instrucciones para preparar muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, sigamos los pasos para hacer muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31:
Paso 1: Mezclar los ingredientes secos
En el vaso de la Thermomix TM31, añade la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura y la sal. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
Paso 2: Añadir los ingredientes húmedos
Agrega los huevos, la mantequilla derretida, la leche y la ralladura de naranja al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 3: Incorporar los chips de chocolate
Con la espátula, baja los ingredientes que hayan quedado en las paredes del vaso. Luego, añade los chips de chocolate y mezcla con la espátula para que se distribuyan de manera uniforme.
Paso 4: Hornear los muffins
Precalienta el horno a 180°C. Llena los moldes para muffins con la mezcla hasta 2/3 de su capacidad. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Consejos para unos muffins perfectos
Para que tus muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31 queden perfectos, considera los siguientes consejos:
- Utiliza ingredientes a temperatura ambiente.
- No sobremezcles la masa para evitar que los muffins queden duros.
- Deja enfriar los muffins en el molde durante unos minutos antes de desmoldar.
Variaciones de la receta
Si deseas experimentar, aquí tienes algunas variaciones que puedes probar en tus muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31:
- Agrega nueces o almendras picadas para un toque crujiente.
- Prueba con chocolate blanco en lugar de chocolate negro.
- Incorpora un poco de canela para un sabor diferente.
Conclusión
Los muffins de chocolate y naranja en Thermomix TM31 son una opción deliciosa y fácil de preparar. Con esta receta, podrás disfrutar de un postre o merienda que encantará a todos. No dudes en probarla y compartirla con tus amigos y familiares.
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