Tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5
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Tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5
La tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5 es un postre delicioso y fácil de preparar. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás disfrutar de una tarta que combina la dulzura de las peras con un toque de caramelo, todo en un solo plato. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos necesarios para hacer esta exquisita tarta en tu Thermomix TM5.
Ingredientes para la tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5
Para preparar la tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 peras maduras
- 100 g de azúcar
- 50 g de mantequilla
- 1 lámina de masa de hojaldre
- Canela al gusto
Preparación de la tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5
La preparación de la tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
Paso 1: Preparar las peras
Pela las peras y córtalas en cuartos. Reserva.
Paso 2: Hacer el caramelo
En el vaso de la Thermomix, añade el azúcar y la mantequilla. Programa 10 minutos, 100°C, velocidad 2. Esto te permitirá hacer un caramelo dorado.
Paso 3: Cocinar las peras
Agrega las peras al caramelo y cocina durante 5 minutos, 100°C, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Esto ayudará a que las peras se impregnen del sabor del caramelo.
Paso 4: Montar la tarta
Precalienta el horno a 180°C. En un molde apto para horno, coloca las peras caramelizadas en el fondo y cubre con la masa de hojaldre. Asegúrate de que la masa cubra bien las peras.
Paso 5: Hornear
Hornea la tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5 durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada. Una vez lista, deja enfriar un poco antes de desmoldar.
Consejos para una tarta tatin perfecta
Para asegurarte de que tu tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5 salga perfecta, considera los siguientes consejos:
- Utiliza peras que estén maduras pero firmes para que no se deshagan durante la cocción.
- Controla el tiempo de cocción del caramelo para evitar que se queme.
- Deja enfriar la tarta antes de desmoldar para evitar que se rompa.
¿Dónde encontrar Thermomix TM5?
Si aún no tienes tu Thermomix TM5, puedes adquirirla en nuestra tienda. Estamos ubicados en C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España. Para más información, no dudes en llamarnos al +34 910 05 24 89. Si no te contestamos, envíanos un WhatsApp y te responderemos lo antes posible.
Horario de atención
Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h. Los sábados y domingos estamos cerrados.
Coste del diagnóstico
Si necesitas un diagnóstico para tu Thermomix, ten en cuenta que tiene un coste de 20 euros + IVA. Esto te permitirá conocer el estado de tu aparato y las posibles reparaciones necesarias.
Conclusión
La tarta tatin de peras caramelizadas en Thermomix TM5 es un postre que no solo es delicioso, sino que también es fácil de preparar. Con los ingredientes adecuados y siguiendo los pasos mencionados, podrás disfrutar de una tarta que sorprenderá a tus amigos y familiares. No dudes en visitarnos para adquirir tu Thermomix TM5 y comenzar a disfrutar de recetas como esta.