Tarta de zanahoria húmeda con Thermomix TM5

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Tarta de zanahoria húmeda con Thermomix TM5

La tarta de zanahoria húmeda es un postre delicioso y muy popular que se puede preparar fácilmente con la Thermomix TM5. Este artículo te guiará a través de los pasos necesarios para hacer una tarta de zanahoria húmeda perfecta, utilizando las funciones avanzadas de tu Thermomix TM5.

Ingredientes para la tarta de zanahoria húmeda

Para preparar la tarta de zanahoria húmeda con Thermomix TM5, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 300 g de zanahorias peladas y troceadas
  • 200 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 200 g de aceite de girasol
  • 250 g de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Una pizca de sal

Preparación de la tarta de zanahoria húmeda

La preparación de la tarta de zanahoria húmeda con Thermomix TM5 es muy sencilla. Sigue estos pasos:

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Coloca las zanahorias en el vaso de la Thermomix TM5 y tritura durante 5 segundos a velocidad 5. Reserva.
  • En el mismo vaso, añade el azúcar y los huevos. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.
  • Agrega el aceite y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
  • Incorpora las zanahorias trituradas y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
  • Agrega la harina, la levadura, la canela y la sal. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3.
  • Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 40-45 minutos.
  • Deja enfriar antes de desmoldar.

Consejos para una tarta de zanahoria húmeda perfecta

Para asegurarte de que tu tarta de zanahoria húmeda con Thermomix TM5 salga perfecta, considera los siguientes consejos:

  • Utiliza zanahorias frescas y de buena calidad.
  • Si prefieres, puedes añadir nueces o pasas a la mezcla para darle un toque extra.
  • Verifica la cocción con un palillo; si sale limpio, la tarta está lista.
  • Deja enfriar completamente antes de decorar o servir.

Conclusión

La tarta de zanahoria húmeda con Thermomix TM5 es un postre delicioso y fácil de hacer. Con los ingredientes adecuados y siguiendo los pasos mencionados, podrás disfrutar de una tarta esponjosa y llena de sabor. No dudes en probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con un postre casero que seguro les encantará.

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