Tarta de fresas con Thermomix TM6
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Tarta de fresas con Thermomix TM6
La tarta de fresas con Thermomix TM6 es un postre delicioso y fácil de preparar. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás disfrutar de una tarta fresca y sabrosa que encantará a todos. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas hacerla en casa.
Ingredientes para la tarta de fresas con Thermomix TM6
- 200 g de galletas tipo Digestive
- 100 g de mantequilla derretida
- 500 g de fresas frescas
- 400 g de queso crema
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Gelatina para la cobertura (opcional)
Preparación de la tarta de fresas con Thermomix TM6
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu tarta de fresas con Thermomix TM6:
Paso 1: Preparar la base de galleta
1. Coloca las galletas en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 6.
2. Añade la mantequilla derretida y mezcla durante 5 segundos a velocidad 4.
3. Vierte la mezcla en un molde desmontable y presiona bien para formar la base. Reserva en la nevera.
Paso 2: Preparar la mezcla de queso y fresas
1. Lava las fresas y reserva algunas para decorar. El resto, colócalas en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 5 segundos a velocidad 5.
2. Añade el queso crema, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
3. Vierte la mezcla sobre la base de galleta que preparaste anteriormente.
Paso 3: Hornear la tarta
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Hornea la tarta durante 40 minutos o hasta que esté cuajada. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas.
Paso 4: Decorar y servir
1. Si deseas, puedes preparar una gelatina con las fresas reservadas y cubrir la tarta antes de servir.
2. Desmolda la tarta y decora con las fresas. ¡Listo para disfrutar!
Consejos para la tarta de fresas con Thermomix TM6
Para que tu tarta de fresas con Thermomix TM6 salga perfecta, considera los siguientes consejos:
- Utiliza fresas frescas y de buena calidad para un mejor sabor.
- Deja enfriar bien la tarta antes de desmoldar para evitar que se rompa.
- Si prefieres una tarta más dulce, ajusta la cantidad de azúcar a tu gusto.
Conclusión
La tarta de fresas con Thermomix TM6 es un postre ideal para cualquier ocasión. Su preparación es sencilla y el resultado es espectacular. Anímate a hacerla y sorprende a tus seres queridos con este delicioso postre.
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