Pizza de pollo y champiñones con Thermomix TM6
ThermoTech | Servicio Técnico Thermomix
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Pizza de pollo y champiñones con Thermomix TM6
La pizza de pollo y champiñones con Thermomix TM6 es una deliciosa opción para disfrutar en casa. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar una masa perfecta y un relleno sabroso que encantará a toda la familia. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas hacer una pizza de pollo y champiñones que no solo es fácil de preparar, sino también muy sabrosa.
Ingredientes para la masa de pizza
- 250 g de harina de trigo
- 150 ml de agua tibia
- 10 g de sal
- 5 g de azúcar
- 15 g de levadura fresca
- 30 ml de aceite de oliva
Ingredientes para el relleno de pollo y champiñones
- 200 g de pechuga de pollo
- 150 g de champiñones frescos
- 100 g de queso mozzarella rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la masa de pizza
Para preparar la masa de pizza de pollo y champiñones con Thermomix TM6, sigue estos pasos:
- Coloca en el vaso de la Thermomix el agua tibia, la levadura fresca y el azúcar. Programa 2 minutos, 37°C, velocidad 2.
- Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva. Amasa durante 3 minutos en velocidad espiga.
- Deja reposar la masa en un bol cubierto con un paño durante 30 minutos.
Preparación del relleno de pollo y champiñones
Mientras la masa reposa, puedes preparar el relleno de pollo y champiñones:
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y los champiñones en láminas.
- Coloca el pollo y los champiñones en el vaso de la Thermomix. Agrega sal, pimienta y orégano.
- Programa 10 minutos, 100°C, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Montaje de la pizza de pollo y champiñones
Una vez que la masa ha reposado y el relleno está listo, es hora de montar la pizza:
- Precalienta el horno a 220°C.
- Extiende la masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- Distribuye el relleno de pollo y champiñones sobre la masa.
- Espolvorea el queso mozzarella rallado por encima.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
Consejos para una pizza perfecta
Para que tu pizza de pollo y champiñones con Thermomix TM6 sea un éxito, considera los siguientes consejos:
- Utiliza ingredientes frescos para un mejor sabor.
- Deja que la masa repose el tiempo necesario para que fermente adecuadamente.
- Experimenta con diferentes quesos y hierbas para personalizar tu pizza.
Ahora que conoces cómo hacer una deliciosa pizza de pollo y champiñones con Thermomix TM6, ¡es hora de disfrutarla! Recuerda que si necesitas ayuda con tu Thermomix, puedes contactarnos en ThermoTech®.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.