Pizza cuatro quesos casera con Thermomix TM5

ThermoTech | Servicio Técnico Thermomix
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Pizza cuatro quesos casera con Thermomix TM5
La pizza cuatro quesos es una de las recetas más deliciosas y apreciadas por los amantes de la gastronomía italiana. Con la Thermomix TM5, preparar esta exquisita pizza en casa es más fácil y rápido que nunca. En esta receta, te enseñaremos a hacer una pizza cuatro quesos casera con Thermomix TM5 que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes para la masa de pizza
- 500 g de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 25 g de levadura fresca
- 10 g de sal
- 30 ml de aceite de oliva
Ingredientes para la cobertura de cuatro quesos
- 100 g de queso mozzarella
- 100 g de queso gorgonzola
- 100 g de queso parmesano
- 100 g de queso ricotta
- Orégano al gusto
Preparación de la masa de pizza
Para hacer la masa de pizza cuatro quesos casera con Thermomix TM5, sigue estos pasos:
- Coloca el agua tibia y la levadura en el vaso de la Thermomix. Programa 2 minutos, 37 grados, velocidad 1.
- Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva. Amasa durante 5 minutos en velocidad espiga.
- Deja reposar la masa en un bol cubierto con un paño durante 30 minutos.
Preparación de la cobertura de cuatro quesos
Mientras la masa reposa, puedes preparar la cobertura de cuatro quesos:
- Ralla el queso mozzarella, el queso parmesano y el queso gorgonzola en el vaso de la Thermomix. Programa 10 segundos en velocidad 8.
- Agrega el queso ricotta y mezcla con una espátula.
Montaje de la pizza cuatro quesos
Una vez que la masa ha reposado, es hora de montar la pizza:
- Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
- Extiende la masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- Esparce la mezcla de quesos sobre la masa de manera uniforme.
- Espolvorea orégano al gusto.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y los quesos burbujeen.
Consejos para disfrutar de tu pizza cuatro quesos
Para disfrutar al máximo de tu pizza cuatro quesos casera con Thermomix TM5, considera los siguientes consejos:
- Sirve la pizza caliente, recién salida del horno.
- Acompaña con una ensalada fresca para equilibrar los sabores.
- Experimenta con diferentes tipos de quesos según tu preferencia.
Ahora que conoces cómo hacer una deliciosa pizza cuatro quesos casera con Thermomix TM5, ¡anímate a probarla! No olvides que si necesitas ayuda con tu Thermomix, puedes contactarnos.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.
