Pan dulce de chocolate y nueces con Thermomix TM31
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Pan dulce de chocolate y nueces con Thermomix TM31
El pan dulce de chocolate y nueces es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de la Thermomix TM31, preparar este exquisito pan es muy sencillo y rápido. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas hacer un pan dulce de chocolate y nueces que encantará a toda la familia.
Ingredientes para el pan dulce de chocolate y nueces
- 500 g de harina de trigo
- 200 ml de leche
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 25 g de levadura fresca
- 100 g de chocolate negro troceado
- 100 g de nueces troceadas
- Una pizca de sal
Preparación del pan dulce de chocolate y nueces
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a preparar nuestro pan dulce de chocolate y nueces con la Thermomix TM31. Sigue estos pasos:
Paso 1: Activar la levadura
Coloca la leche y la levadura fresca en el vaso de la Thermomix TM31. Programa 2 minutos, 37 grados, velocidad 2. Esto ayudará a activar la levadura para que nuestro pan suba correctamente.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
Agrega la mantequilla, el azúcar, los huevos y la pizca de sal al vaso. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 4. Luego, añade la harina y mezcla durante 1 minuto a velocidad espiga. Esto permitirá que la masa se forme adecuadamente.
Paso 3: Incorporar el chocolate y las nueces
Una vez que la masa esté bien formada, agrega el chocolate negro troceado y las nueces. Mezcla durante 15 segundos a velocidad 3 para que se integren en la masa sin deshacerse por completo.
Paso 4: Dejar reposar la masa
Retira la masa del vaso y colócala en un bol engrasado. Cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Paso 5: Hornear el pan dulce
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Una vez que la masa haya reposado, colócala en un molde para pan previamente engrasado. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar.
Consejos para un pan dulce perfecto
Para asegurarte de que tu pan dulce de chocolate y nueces con Thermomix TM31 quede perfecto, aquí tienes algunos consejos:
- Utiliza ingredientes a temperatura ambiente para una mejor mezcla.
- Si no tienes chocolate negro, puedes usar chocolate con leche o blanco.
- Prueba a añadir especias como canela o vainilla para un sabor extra.
Conclusión
El pan dulce de chocolate y nueces con Thermomix TM31 es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en casa. Con su sabor irresistible y su textura esponjosa, es perfecto para compartir en familia o disfrutar en un momento especial. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con este delicioso pan!
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