Muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6
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Muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6
Los muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6 son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá preparar unos muffins esponjosos y llenos de sabor en poco tiempo. A continuación, te mostramos cómo hacer muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6.
Ingredientes para muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6
- 2 plátanos maduros
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla derretida
- 200 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 50 g de chocolate negro troceado
Instrucciones para preparar muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6:
Paso 1: Preparar la mezcla de plátano
Coloca los plátanos maduros en el vaso de la Thermomix TM6 y tritura durante 10 segundos a velocidad 5. Asegúrate de que queden bien triturados.
Paso 2: Añadir los ingredientes húmedos
Agrega el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4 hasta que todo esté bien integrado.
Paso 3: Incorporar los ingredientes secos
Incorpora la harina y la levadura en polvo. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3. Si es necesario, utiliza la espátula para ayudar a mezclar los ingredientes.
Paso 4: Añadir el chocolate
Agrega el chocolate negro troceado y mezcla durante 10 segundos a velocidad 2 para que se reparta de manera uniforme en la masa.
Hornear los muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, prepara un molde para muffins con cápsulas de papel. Vierte la mezcla en cada cápsula, llenándolas hasta 2/3 de su capacidad.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Una vez listos, retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla.
Consejos para unos muffins perfectos
Para asegurarte de que tus muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6 queden perfectos, considera los siguientes consejos:
- Utiliza plátanos bien maduros para un sabor más intenso.
- No sobremezcles la masa para evitar que los muffins queden duros.
- Prueba añadir nueces o chips de chocolate extra para un toque especial.
Conclusión
Los muffins de chocolate y plátano en Thermomix TM6 son una opción deliciosa y fácil de preparar. Perfectos para un desayuno o merienda, seguro que serán un éxito en tu hogar. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de su sabor!
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