Flan de chocolate con Thermomix TM5
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Flan de chocolate con Thermomix TM5
El flan de chocolate con Thermomix TM5 es un postre delicioso y fácil de preparar. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás disfrutar de un flan cremoso y lleno de sabor en poco tiempo. A continuación, te mostramos cómo hacer este exquisito flan de chocolate paso a paso.
Ingredientes para el flan de chocolate con Thermomix TM5
- 4 huevos
- 400 ml de leche
- 200 ml de nata para montar
- 150 g de chocolate negro
- 100 g de azúcar
- Caramelo líquido (opcional)
Preparación del flan de chocolate con Thermomix TM5
La preparación del flan de chocolate con Thermomix TM5 es muy sencilla. Sigue estos pasos para conseguir un flan perfecto:
Paso 1: Derretir el chocolate
Coloca el chocolate negro en el vaso de la Thermomix y tritura durante 10 segundos a velocidad 7. Luego, programa 3 minutos a 50 grados y velocidad 2 para derretir el chocolate.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
Agrega los huevos, la leche, la nata y el azúcar al vaso. Mezcla todo durante 30 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 3: Preparar el molde
Si deseas, puedes añadir caramelo líquido en el fondo del molde donde vayas a verter el flan. Esto le dará un toque extra de sabor y presentación.
Paso 4: Cocción del flan
Vierte la mezcla del flan en el molde y colócalo en el varoma de la Thermomix. Llena el vaso de la Thermomix con agua hasta la marca de 1 litro. Programa 40 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
Enfriar y desmoldar el flan de chocolate
Una vez que el tiempo de cocción haya terminado, deja enfriar el flan a temperatura ambiente. Luego, refrigéralo durante al menos 4 horas antes de desmoldar. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y voltea el flan sobre un plato.
Consejos para un flan de chocolate perfecto
Para que tu flan de chocolate con Thermomix TM5 quede perfecto, ten en cuenta los siguientes consejos:
- Utiliza chocolate de buena calidad para un mejor sabor.
- Deja enfriar el flan completamente antes de refrigerarlo.
- Prueba a añadir un toque de vainilla para realzar el sabor del chocolate.
Conclusión
El flan de chocolate con Thermomix TM5 es un postre que encantará a todos. Su textura suave y su intenso sabor a chocolate lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos!
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