Salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5
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Salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5
El salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5 es una receta deliciosa y saludable que puedes preparar fácilmente en tu robot de cocina. Esta receta es perfecta para una comida ligera y nutritiva, ideal para cualquier día de la semana. A continuación, te mostramos cómo preparar este exquisito plato paso a paso.
Ingredientes para el salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5
- 4 filetes de salmón fresco
- 1 limón (su jugo y ralladura)
- Un manojo de eneldo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- 500 ml de agua
Instrucciones para preparar el salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar el salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5:
Paso 1: Preparar el salmón
Comienza por sazonar los filetes de salmón con sal, pimienta, el jugo de limón y la ralladura de limón. Deja marinar durante unos 10 minutos para que el salmón absorba todos los sabores.
Paso 2: Preparar el Varoma
Coloca los filetes de salmón en el recipiente Varoma. Asegúrate de que no se superpongan para que se cocinen de manera uniforme. Agrega el eneldo fresco sobre el salmón.
Paso 3: Cocinar al vapor
Vierte 500 ml de agua en el vaso de la Thermomix TM5. Coloca el Varoma en su posición y programa la Thermomix a 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Durante este tiempo, el salmón se cocinará al vapor, manteniendo su jugosidad y sabor.
Paso 4: Servir
Una vez que el tiempo de cocción haya terminado, retira el Varoma con cuidado. Sirve el salmón al vapor con eneldo y limón en un plato, acompañado de una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca.
Consejos para disfrutar del salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5
Para realzar aún más el sabor de tu salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5, considera los siguientes consejos:
- Utiliza salmón fresco de buena calidad para obtener los mejores resultados.
- Experimenta con diferentes hierbas, como el perejil o el tomillo, si no tienes eneldo.
- Acompaña el plato con una salsa ligera de yogur y limón para un toque extra de frescura.
Beneficios del salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5
El salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5 no solo es delicioso, sino que también ofrece varios beneficios para la salud:
- El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.
- El eneldo es rico en antioxidantes y puede ayudar en la digestión.
- El limón aporta vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico.
Disfruta de esta receta de salmón al vapor con eneldo y limón en Thermomix TM5 y sorprende a tus seres queridos con un plato saludable y lleno de sabor.
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