Pizza vegetariana con Thermomix TM31
ThermoTech | Servicio Técnico Thermomix
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Pizza vegetariana con Thermomix TM31
La pizza vegetariana con Thermomix TM31 es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar una masa perfecta y un sinfín de ingredientes frescos que harán de tu pizza un plato irresistible. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas hacer tu propia pizza vegetariana en casa.
Ingredientes para la masa de pizza
- 500 g de harina de trigo
- 300 ml de agua tibia
- 25 g de levadura fresca
- 10 g de sal
- 30 ml de aceite de oliva
Ingredientes para la cobertura de la pizza
- 200 g de salsa de tomate
- 150 g de queso mozzarella
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 100 g de champiñones
- Albahaca fresca al gusto
Preparación de la masa de pizza con Thermomix TM31
Para preparar la masa de pizza vegetariana con Thermomix TM31, sigue estos pasos:
- Coloca el agua tibia y la levadura en el vaso de la Thermomix. Programa 2 minutos, 37 grados, velocidad 2.
- Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva. Amasa durante 3 minutos en velocidad espiga.
- Deja reposar la masa en un bol cubierto con un paño durante 30 minutos.
Preparación de la cobertura de la pizza
Mientras la masa reposa, puedes preparar la cobertura de la pizza:
- Lava y corta el pimiento rojo, el calabacín y los champiñones en rodajas.
- En una sartén, saltea las verduras con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas.
- Reserva las verduras y prepara la salsa de tomate.
Montaje de la pizza vegetariana
Una vez que la masa ha reposado, es hora de montar la pizza:
- Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
- Extiende la masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- Unta la salsa de tomate sobre la masa.
- Agrega el queso mozzarella y distribuye las verduras salteadas por encima.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Consejos para una pizza vegetariana perfecta
Para que tu pizza vegetariana con Thermomix TM31 sea un éxito, considera los siguientes consejos:
- Utiliza ingredientes frescos y de calidad para un mejor sabor.
- Experimenta con diferentes verduras y quesos para variar el sabor.
- Si te gusta la masa más crujiente, extiéndela más delgada.
Disfruta de tu deliciosa pizza vegetariana con Thermomix TM31, perfecta para compartir con amigos y familiares. Recuerda que si necesitas ayuda con tu Thermomix, puedes contactarnos.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.