Sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31
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Sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31
La sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31 es una receta deliciosa y nutritiva, perfecta para cualquier época del año. Esta receta es ideal para disfrutar en familia y es muy fácil de preparar gracias a las funcionalidades de la Thermomix TM31. A continuación, te mostramos cómo hacer una sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31 que encantará a todos.
Ingredientes para la sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31
- 1 pollo troceado (aproximadamente 1 kg)
- 2 zanahorias medianas
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 2 ramas de apio
- 1 hoja de laurel
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Agua (aproximadamente 2 litros)
Preparación de la sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31
La preparación de la sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31 es muy sencilla. Sigue estos pasos para disfrutar de una deliciosa sopa:
Paso 1: Preparar las verduras
Comienza pelando y troceando las zanahorias, el puerro, la cebolla y el apio. Coloca todas las verduras en el vaso de la Thermomix TM31.
Paso 2: Sofreír las verduras
Agrega un chorrito de aceite de oliva y sofríe las verduras durante 5 minutos a 100°C en velocidad 1. Esto ayudará a resaltar los sabores de las verduras.
Paso 3: Cocinar el pollo
Una vez que las verduras estén sofritas, añade el pollo troceado, la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto. Vierte el agua en el vaso hasta cubrir todos los ingredientes.
Paso 4: Cocción de la sopa
Programa la Thermomix TM31 para cocinar la sopa durante 30 minutos a 100°C en velocidad cuchara. Asegúrate de colocar el cestillo en la tapa para evitar salpicaduras.
Paso 5: Triturar la sopa (opcional)
Si prefieres una sopa más cremosa, puedes triturar la mezcla durante 30 segundos en velocidad 5-7, ajustando según la textura deseada.
Consejos para una sopa de pollo con verduras perfecta
Para que tu sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31 sea aún más deliciosa, considera los siguientes consejos:
- Utiliza pollo de buena calidad para un mejor sabor.
- Agrega otras verduras como calabacín o patatas para variar la receta.
- Si te gusta el sabor más intenso, añade hierbas frescas como perejil o cilantro al final de la cocción.
Servir la sopa de pollo con verduras
Sirve la sopa de pollo con verduras caliente, acompañada de un poco de pan crujiente. Esta sopa es perfecta para reconfortar en días fríos o para disfrutar en una comida familiar.
Información adicional
La sopa de pollo con verduras en Thermomix TM31 es una opción saludable y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo. Además, es una excelente manera de incorporar más verduras en tu dieta. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos!
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