Tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31
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Tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31
La tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31 es un postre delicioso y fácil de preparar. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás disfrutar de una tarta casera que encantará a toda la familia. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas hacerla sin complicaciones.
Ingredientes para la tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31
- 3 manzanas grandes
- 1 lámina de masa quebrada
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
- 40 g de maicena
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Canela al gusto
Preparación de la tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31
A continuación, te mostramos cómo preparar la tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31 en unos sencillos pasos:
Paso 1: Preparar la crema pastelera
Para hacer la crema pastelera, coloca en el vaso de la Thermomix la leche, el azúcar, la maicena, las yemas de huevo y el extracto de vainilla. Programa 7 minutos, 90 grados, velocidad 4. Al finalizar, reserva la crema en un bol y deja enfriar.
Paso 2: Preparar las manzanas
Pela las manzanas y córtalas en láminas finas. Puedes usar el cuchillo o el accesorio de la Thermomix para picar. Si deseas, puedes espolvorear un poco de canela sobre las manzanas para darles más sabor.
Paso 3: Montar la tarta
Precalienta el horno a 180 grados. Extiende la masa quebrada en un molde para tartas y pincha la base con un tenedor. Vierte la crema pastelera sobre la masa y distribúyela uniformemente. Luego, coloca las láminas de manzana sobre la crema en un diseño atractivo.
Paso 4: Hornear la tarta
Hornea la tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31 durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas. Una vez lista, retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos para la tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31
Para que tu tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31 quede perfecta, considera los siguientes consejos:
- Usa manzanas de buena calidad, como las Golden o las Granny Smith.
- Deja enfriar bien la crema pastelera antes de montarla en la tarta.
- Decora la tarta con un poco de azúcar glas antes de servir.
Conclusión
La tarta de manzana con crema pastelera en Thermomix TM31 es un postre que no puede faltar en tu repertorio de recetas. Su sabor y textura son irresistibles, y con la ayuda de tu Thermomix, su preparación es rápida y sencilla. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos!
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