Salsa pesto casera con Thermomix TM6

Salsa pesto casera con Thermomix TM6

La salsa pesto es una deliciosa y aromática salsa originaria de Italia, ideal para acompañar pastas, ensaladas y muchos otros platos. En este artículo, te enseñaremos a preparar una salsa pesto casera con Thermomix TM6, una receta fácil y rápida que te permitirá disfrutar de todo el sabor del pesto en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes para la salsa pesto casera con Thermomix TM6

Para preparar la salsa pesto casera con Thermomix TM6, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 50 g de piñones
• 100 g de albahaca fresca
• 2 dientes de ajo
• 100 g de queso parmesano rallado
• 150 ml de aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto

Preparación de la salsa pesto casera con Thermomix TM6

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tu salsa pesto casera con Thermomix TM6:

• Coloca los piñones en el vaso de la Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 7.
• Agrega la albahaca fresca, los dientes de ajo y el queso parmesano rallado. Tritura durante 10 segundos a velocidad 7.
• Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso.
• Vierte el aceite de oliva y añade sal al gusto. Mezcla durante 15 segundos a velocidad 4.
• Si prefieres una textura más fina, puedes triturar unos segundos más a velocidad 4.

Consejos para disfrutar de la salsa pesto casera con Thermomix TM6

La salsa pesto casera con Thermomix TM6 es muy versátil y puedes utilizarla de diversas maneras. Aquí te dejamos algunos consejos:

• Mezcla la salsa pesto con pasta caliente para un plato delicioso.
• Úsala como aderezo para ensaladas o como dip para vegetales.
• Combina la salsa pesto con pollo a la parrilla o pescado para un toque especial.

Almacenamiento de la salsa pesto casera con Thermomix TM6

Si te sobra salsa pesto casera con Thermomix TM6, puedes almacenarla en un frasco hermético en el refrigerador. Asegúrate de cubrir la superficie de la salsa con un poco de aceite de oliva para evitar que se oxide. La salsa se mantendrá fresca durante aproximadamente una semana.

Contáctanos

Si necesitas más información sobre la salsa pesto casera con Thermomix TM6 o si tienes alguna consulta sobre el servicio técnico de Thermomix en Madrid, no dudes en contactarnos:

Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España

Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp)

Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado

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