Magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5

Magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5

Las magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5 son una deliciosa opción para disfrutar de un desayuno saludable o un snack a cualquier hora del día. Con la ayuda de tu Thermomix, preparar estas magdalenas es muy sencillo y rápido. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer magdalenas integrales de arándanos que son perfectas para toda la familia.

Ingredientes para las magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5

• 200 g de harina integral
• 100 g de azúcar moreno
• 2 huevos
• 100 ml de leche
• 100 ml de aceite de oliva
• 1 sobre de levadura en polvo
• 150 g de arándanos frescos o congelados

Instrucciones para preparar magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer tus magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F).
• Coloca en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar moreno. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 3.
• Agrega la leche y el aceite de oliva. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
• Incorpora la harina integral y la levadura. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.
• Por último, añade los arándanos y mezcla suavemente con la espátula para que no se rompan.
• Vierte la mezcla en moldes para magdalenas, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad.
• Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
• Deja enfriar las magdalenas en una rejilla antes de servir.

Consejos para unas magdalenas integrales de arándanos perfectas

Para que tus magdalenas integrales de arándanos en Thermomix TM5 queden perfectas, considera los siguientes consejos:

• Utiliza ingredientes a temperatura ambiente para una mejor mezcla.
• Si usas arándanos congelados, no es necesario descongelarlos antes de añadirlos a la mezcla.
• Prueba a añadir un poco de canela o vainilla para dar un toque extra de sabor.

Almacenamiento de las magdalenas integrales de arándanos

Las magdalenas integrales de arándanos se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días. Si deseas conservarlas por más tiempo, puedes congelarlas y descongelarlas cuando las necesites.

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