Magdalenas de plátano con Thermomix TM31

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Magdalenas de plátano con Thermomix TM31
Las magdalenas de plátano con Thermomix TM31 son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá preparar unas magdalenas esponjosas y llenas de sabor. A continuación, te mostramos cómo hacerlas paso a paso.
Ingredientes para las Magdalenas de plátano con Thermomix TM31
- 2 plátanos maduros
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 g de mantequilla derretida
- 200 g de harina de trigo
- 1 sobre de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Instrucciones para preparar Magdalenas de plátano con Thermomix TM31
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tus magdalenas de plátano con Thermomix TM31:
Paso 1: Preparar la mezcla
Coloca los plátanos maduros en el vaso de la Thermomix TM31 y tritura durante 10 segundos a velocidad 5. Asegúrate de que queden bien triturados.
Paso 2: Añadir los ingredientes líquidos
Agrega el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida al vaso. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 4 hasta que todo esté bien integrado.
Paso 3: Incorporar los ingredientes secos
Incorpora la harina, la levadura y la sal. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 3. Si es necesario, utiliza la espátula para bajar los ingredientes que queden en las paredes del vaso y mezcla nuevamente.
Paso 4: Hornear las magdalenas
Precalienta el horno a 180°C. Vierte la mezcla en moldes para magdalenas, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Consejos para unas Magdalenas de plátano perfectas
Para que tus magdalenas de plátano con Thermomix TM31 queden perfectas, considera los siguientes consejos:
- Utiliza plátanos bien maduros para un sabor más intenso.
- No abras el horno durante los primeros 15 minutos de cocción.
- Deja enfriar las magdalenas en el molde durante 5 minutos antes de desmoldar.
Variaciones de la receta de Magdalenas de plátano con Thermomix TM31
Si deseas experimentar, aquí tienes algunas variaciones que puedes probar:
- Agrega nueces o almendras picadas a la mezcla para un toque crujiente.
- Incorpora chips de chocolate para un sabor más dulce.
- Prueba con canela o vainilla para un aroma especial.
Conclusión sobre las Magdalenas de plátano con Thermomix TM31
Las magdalenas de plátano con Thermomix TM31 son una opción deliciosa y fácil de preparar. Con esta receta, podrás disfrutar de un postre o merienda saludable y sabroso. No dudes en probarla y compartirla con tus seres queridos.
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