Macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31
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Macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31
Los macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31 son una deliciosa opción para disfrutar de una comida reconfortante y sabrosa. Este plato combina la suavidad de la pasta con una cremosa salsa bechamel, todo preparado de manera sencilla y rápida gracias a la Thermomix TM31.
Ingredientes para macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31
Para preparar macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 300 g de macarrones
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 800 ml de leche
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Nuez moscada al gusto
- Queso rallado para gratinar
Preparación de macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31
La preparación de los macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31 es muy sencilla. A continuación, te mostramos los pasos a seguir:
- 1. Cocina los macarrones en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos. Escurre y reserva.
- 2. En el vaso de la Thermomix TM31, añade la mantequilla y la harina. Programa 3 minutos a 100°C en velocidad 2.
- 3. Agrega la leche poco a poco mientras mezclas en velocidad 4. Cocina durante 7 minutos a 90°C en velocidad 4.
- 4. Añade sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Mezcla durante 30 segundos en velocidad 4.
- 5. Mezcla los macarrones con la salsa bechamel en un bol.
- 6. Vierte la mezcla en una fuente para horno y espolvorea con queso rallado.
- 7. Gratina en el horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
Consejos para unos macarrones gratinados perfectos en Thermomix TM31
Para que tus macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31 queden perfectos, considera los siguientes consejos:
- Utiliza pasta de buena calidad para obtener mejores resultados.
- Prueba diferentes tipos de quesos para el gratinado, como mozzarella, cheddar o parmesano.
- Si deseas un toque extra, añade jamón o bacon a la mezcla de macarrones.
- Controla el tiempo de gratinado para evitar que se queme el queso.
Conclusión sobre macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31
Los macarrones gratinados con bechamel en Thermomix TM31 son una opción deliciosa y fácil de preparar. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato clásico que encanta a grandes y pequeños. No dudes en probar esta receta y sorprender a tu familia con un delicioso gratinado que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.