Hamburguesas de pollo y manzana al curry en Thermomix TM31
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Hamburguesas de pollo y manzana al curry en Thermomix TM31
Las hamburguesas de pollo y manzana al curry en Thermomix TM31 son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la suavidad del pollo con el dulzor de la manzana y el toque exótico del curry, creando un plato que encantará a toda la familia.
Ingredientes para las hamburguesas de pollo y manzana al curry
- 500 g de pechuga de pollo
- 1 manzana grande (preferiblemente dulce)
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para cocinar
Instrucciones para preparar hamburguesas de pollo y manzana al curry
La preparación de las hamburguesas de pollo y manzana al curry en Thermomix TM31 es muy sencilla. A continuación, te mostramos los pasos a seguir:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Comienza por cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y la manzana en cuartos, retirando el corazón. También pela y corta la cebolla en cuartos.
Paso 2: Triturar los ingredientes
Coloca el pollo, la manzana y la cebolla en el vaso de la Thermomix TM31. Tritura a velocidad 5 durante 10 segundos. Asegúrate de que los ingredientes queden bien picados.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
Agrega el huevo, el pan rallado, el curry, la sal y la pimienta al vaso. Mezcla todo a velocidad 3 durante 15 segundos. La mezcla debe ser homogénea y fácil de moldear.
Paso 4: Formar las hamburguesas
Con las manos húmedas, forma hamburguesas del tamaño que prefieras. Puedes hacerlas más pequeñas para aperitivos o más grandes para un plato principal.
Paso 5: Cocinar las hamburguesas
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas por dentro.
Consejos para servir las hamburguesas de pollo y manzana al curry
Las hamburguesas de pollo y manzana al curry son perfectas para servir con una ensalada fresca o en un pan de hamburguesa con tus salsas favoritas. También puedes acompañarlas con un poco de arroz o puré de patatas para una comida completa.
Beneficios de las hamburguesas de pollo y manzana al curry
Esta receta no solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios:
- Ricas en proteínas gracias al pollo.
- La manzana aporta fibra y vitaminas.
- El curry tiene propiedades antiinflamatorias.
Disfruta de estas hamburguesas de pollo y manzana al curry en Thermomix TM31 y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y salud.
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