Trufas de avena y cacao sin azúcar con Thermomix TM31
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Trufas de avena y cacao sin azúcar con Thermomix TM31
Las trufas de avena y cacao sin azúcar son un delicioso y saludable snack que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix TM31. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un postre nutritivo y sin azúcares añadidos. A continuación, te mostramos cómo hacer estas trufas de avena y cacao sin azúcar paso a paso.
Ingredientes para las trufas de avena y cacao sin azúcar
- 200 g de avena en copos
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 100 g de dátiles sin hueso
- 50 g de nueces o almendras (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instrucciones para preparar las trufas de avena y cacao sin azúcar
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar tus trufas de avena y cacao sin azúcar:
Paso 1: Tritura los ingredientes
Coloca los dátiles en el vaso de la Thermomix TM31 y tritura durante 5 segundos a velocidad 5. Asegúrate de que queden bien picados.
Paso 2: Mezcla los ingredientes secos
Agrega la avena, el cacao en polvo, las nueces (si las usas), el extracto de vainilla y la pizca de sal al vaso. Mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 6. Debes obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Forma las trufas
Con las manos húmedas, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de una nuez. Coloca las trufas en un plato o bandeja.
Paso 4: Refrigera las trufas
Refrigera las trufas de avena y cacao sin azúcar durante al menos 30 minutos para que se endurezcan. Esto ayudará a que mantengan su forma.
Consejos para disfrutar de tus trufas de avena y cacao sin azúcar
Las trufas de avena y cacao sin azúcar son perfectas para un snack saludable, pero también puedes disfrutarlas en diferentes ocasiones:
- Como un postre después de las comidas.
- En meriendas para los niños.
- Como un regalo saludable para amigos y familiares.
Almacenamiento de las trufas de avena y cacao sin azúcar
Para mantener tus trufas de avena y cacao sin azúcar frescas, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Pueden durar hasta una semana, aunque seguramente se acabarán antes por lo deliciosas que son.
Beneficios de las trufas de avena y cacao sin azúcar
Las trufas de avena y cacao sin azúcar no solo son deliciosas, sino que también ofrecen varios beneficios:
- Ricas en fibra gracias a la avena.
- Sin azúcares añadidos, ideales para una dieta saludable.
- Proporcionan energía natural gracias a los dátiles.
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