Rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6
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Rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6
Los rollitos de canela son un delicioso postre que se ha convertido en un favorito en muchas casas. Con la Thermomix TM6, preparar rollitos de canela con glaseado es más fácil y rápido que nunca. En este artículo, te guiaremos a través del proceso de hacer estos deliciosos rollitos de canela, asegurando que cada bocado sea perfecto.
Ingredientes para los rollitos de canela en Thermomix TM6
Para hacer rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 g de harina de trigo
- 250 ml de leche tibia
- 75 g de azúcar
- 75 g de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 10 g de sal
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 100 g de azúcar moreno
- Glaseado: 100 g de azúcar glas, 50 g de queso crema, 30 g de mantequilla
Preparación de los rollitos de canela en Thermomix TM6
La preparación de los rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6 se divide en varios pasos sencillos:
Paso 1: Preparar la masa
1. Coloca en el vaso de la Thermomix TM6 la leche tibia, el azúcar y la mantequilla derretida. Programa 2 minutos a 37°C en velocidad 2.
2. Añade el huevo, la sal y la harina. Amasa durante 3 minutos en la función de amasado.
3. Deja reposar la masa en un bol cubierto con un paño durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
Paso 2: Formar los rollitos
1. Una vez que la masa ha reposado, extiéndela sobre una superficie enharinada hasta formar un rectángulo.
2. Mezcla el azúcar moreno y la canela en un bol y espolvorea sobre la masa extendida.
3. Enrolla la masa desde uno de los lados largos y corta en porciones de aproximadamente 3 cm.
Paso 3: Hornear los rollitos de canela
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca los rollitos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, dejando espacio entre ellos.
3. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Preparación del glaseado
Mientras los rollitos de canela se hornean, puedes preparar el glaseado:
1. En el vaso de la Thermomix TM6, coloca el azúcar glas, el queso crema y la mantequilla. Mezcla durante 1 minuto en velocidad 3 hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Reserva el glaseado hasta que los rollitos estén listos.
Servir los rollitos de canela con glaseado
Una vez que los rollitos de canela estén horneados, retíralos del horno y deja enfriar un poco. Luego, vierte el glaseado por encima de los rollitos mientras aún están tibios para que se derrita y se adhiera bien.
Disfruta de tus rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6 como un delicioso postre o merienda. Son perfectos para compartir con amigos y familiares.
Contacto y atención al cliente
Si tienes alguna duda sobre la preparación de los rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6, no dudes en contactarnos. Estamos ubicados en C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España. Puedes llamarnos al +34 910 05 24 89. Si no te contestamos, envíanos un WhatsApp. Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h, y estamos cerrados los sábados y domingos.
Recuerda que los diagnósticos SON GRATUITOS. Visita nuestra web para más información: https://reparacionderobotcocina.com.es/.
Esperamos que disfrutes de esta receta de rollitos de canela con glaseado en Thermomix TM6 y que te animes a prepararlos en casa.