Yogur casero de vainilla con Thermomix TM5
ThermoTech | Servicio Técnico Thermomix
- Dirección: Calle Joaquín María López 26 local Metro Islas Filipinas Madrid
- Puntos de Referencia: Metro Línea 7 Islas Filipinas, Línea 2 Canal, Línea 6 y 3 Moncloa, estamos entre Calle Guzmán El Bueno y Cea Bermúdez
- Teléfono: +34 910 05 24 89
- Horario: Lunes a Viernes de 09:30 a 18:00 horas
Recogida y Entrega a Domicilio | Reparamos En Menos De 1 Semana
Yogur casero de vainilla con Thermomix TM5
El yogur casero de vainilla con Thermomix TM5 es una deliciosa y saludable opción para disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes preparar un yogur cremoso y lleno de sabor en la comodidad de tu hogar. A continuación, te mostramos cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes para el yogur casero de vainilla con Thermomix TM5
- 1 litro de leche entera
- 1 yogur natural (sin azúcar)
- 100 gramos de azúcar (opcional)
- 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación del yogur casero de vainilla con Thermomix TM5
La preparación del yogur casero de vainilla con Thermomix TM5 es muy sencilla. Sigue estos pasos:
Paso 1: Calentar la leche
Vierte el litro de leche en el vaso de la Thermomix. Si deseas un yogur más dulce, añade el azúcar en este momento. Programa la Thermomix a 90 grados, velocidad 2, durante 10 minutos.
Paso 2: Enfriar la leche
Una vez que la leche ha alcanzado la temperatura, es necesario enfriarla. Deja que la leche se enfríe a 37 grados. Puedes programar la Thermomix a velocidad 2 sin temperatura durante unos minutos hasta que alcance la temperatura deseada.
Paso 3: Añadir el yogur y la vainilla
Cuando la leche esté a 37 grados, añade el yogur natural y la vainilla. Mezcla a velocidad 3 durante 10 segundos para que se integren bien todos los ingredientes.
Paso 4: Fermentar el yogur
Vierte la mezcla en tarros de cristal y colócalos en la yogurtera o en un lugar cálido. Deja fermentar durante 8 horas. Si no tienes yogurtera, puedes envolver los tarros en una manta y dejarlos en un lugar cálido de la casa.
Consejos para un yogur casero perfecto
Para obtener el mejor yogur casero de vainilla con Thermomix TM5, considera los siguientes consejos:
- Utiliza leche fresca y de buena calidad para un mejor sabor.
- El yogur natural que uses como iniciador debe estar a temperatura ambiente.
- Si prefieres un yogur más espeso, puedes colar el yogur una vez que haya fermentado.
Almacenamiento del yogur casero de vainilla
Una vez que tu yogur casero de vainilla con Thermomix TM5 esté listo, guárdalo en el refrigerador. Consume el yogur dentro de una semana para disfrutar de su frescura y sabor. Puedes añadir frutas, miel o granola para un desayuno delicioso.
Beneficios del yogur casero
El yogur casero de vainilla con Thermomix TM5 no solo es delicioso, sino que también tiene muchos beneficios para la salud:
- Es una excelente fuente de probióticos que benefician la salud digestiva.
- Contiene calcio, esencial para la salud ósea.
- Es más saludable que los yogures comerciales, ya que puedes controlar los ingredientes.
Si tienes alguna duda sobre el uso de tu Thermomix o necesitas servicio técnico, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte.
Ubicación del local: Dirección: C. de Joaquín María López 26, 28015 Madrid, España / Teléfono: +34 910 05 24 89 (Si no te contestamos envíanos un WhatsApp) / Horario de atención: Lunes a viernes de 09:30 a 18:00 h Sábados y Domingos Cerrado / siempre añade la WEB: https://reparacionderobotcocina.com.es/ . LOS DIAGNÓSTICOS SON GRATUITOS.