Muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31
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Muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31
Los muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31 son una deliciosa opción para un desayuno, merienda o incluso como aperitivo. Con la ayuda de tu Thermomix, preparar estos muffins es muy sencillo y rápido. A continuación, te mostramos cómo hacerlos paso a paso.
Ingredientes para muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31
- 200 g de jamón cocido
- 150 g de queso rallado (puede ser cheddar o mozzarella)
- 250 g de harina de trigo
- 1 sobre de levadura en polvo (16 g)
- 3 huevos
- 100 ml de leche
- 100 ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para preparar muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para hacer tus muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31:
Paso 1: Preparar la mezcla
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Coloca el jamón cocido en el vaso de la Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5. Reserva.
3. En el mismo vaso, añade los huevos, la leche, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
4. Agrega la harina y la levadura. Mezcla durante 15 segundos a velocidad 4. Asegúrate de que no queden grumos.
5. Incorpora el jamón triturado y el queso rallado. Mezcla con la espátula para que se integren bien.
Paso 2: Hornear los muffins
6. Vierte la mezcla en moldes para muffins, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad.
7. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y al insertar un palillo, este salga limpio.
8. Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar.
Consejos para unos muffins salados de jamón y queso perfectos
Para que tus muffins salados de jamón y queso en Thermomix TM31 queden perfectos, considera los siguientes consejos:
- Utiliza ingredientes frescos para un mejor sabor.
- Puedes añadir otros ingredientes como aceitunas, pimientos o hierbas aromáticas.
- Si prefieres un sabor más intenso, utiliza quesos curados.
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